Zitat:
Zitat von marion42
ps...ob spätzle deutsch sind, da bin ich mirauch nicht sicher..
habe mal geforscht..weil ich mich wunderte das in baden-württenberg fast ausschliesslich spätzle als beilage angeboten wird, und der rest von deutschland ja die kartoffel auf seinem speiseplan hat..
und als ich nach gründen dafür suchte, entdeckte ich, das zu der zeit, als die kartoffel hier eingeführt wurde, von friedrich dem grossen, um hungersnöte zu bekämpfen, dieser zipfel des landes noch zu österreich gehörte...daher also die teigspeise....
also nicht typisch deutsch...
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danke für die info, aber so eng müssen wir es ja dann doch nicht sehen...deutscher sprachraum wäre vielleicht nicht schlecht. denn da ich eine zeitlang in der schweiz gewohnt habe, heissts auch "nicht ohne mein käsefondue, meine raclette und meine rösti"
