slm

auch ich will ein Austauschjahr in der Türkei machen, auch mit AFS, allerdings in der 11. Klasse. Ansonsten gibt es noch YFU, die ein Austauschjahr in die Türkei anbieten.
Das mit dem Visum dürfte kein Problem werden, da ein Auslandsjahr + Visum eigentlich immer genehmigt wird.
Höchstens 18 darfst du sein, wenn du dort ein Schuljahr vor hast. Wie soll denn dein Austauschjahr aussehen? Du willst dort in eine Familie und eventuell arbeiten?! Bei AFS kannst du ein Freiwilligenjahr dort machen, dann bekommst du auch eine Familien und musst in einer sozialen Einrichtung arbeiten.