Hast du schon mal ein Lammfilet gesehen? Eins ist ungefähr zehn Zentimeter lang und etwas dicker als mein Daumen. Für drei Personen brauchst du etwa zehn davon. Man kann sie sicher in den Ofen schieben, aber wenn sie darin nicht steinhart werden sollen, musst du Gemüse oder sonstwas dazu geben. Das finde ich bei so teurem Fleisch Verschwendung.