07.03.2008, 14:45
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TT-Stammposter
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Streuselkuchen vom Blech
Zutaten für den Teig:
4 Eier
250 Gramm Zucker
250 Gramm Mehl
1 Tel. Backpulver -- Eier und Zucker schaumig rühren danach das Mehl mit dem Backpulver darunterrühren --
Streusel:
250 Gramm Butter
250 Gramm Zucker
400 Gramm Mehl
-- alles verkneten und auf den Teig geben --
Ca. 20 min. bei 180° backen sofort nach dem Backen auf den noch heißen Kuchen darübergießen.
Schmeckt super und hält sich längere Zeit.
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Den eigenen Weg zu gehen erfordert den größten Mut.
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