Thema: Hermann sucht neues zuhause
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Alt 29.03.2008, 14:57
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Honey1987 Honey1987 ist offline
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AW: Hermann sucht neues zuhause
Erdnuss-Hermann-Muffins


2StkEier1Tsweißer Zucker1TsÖl0,3StkHermann-Grundteig (ca. 230 g)3/4PkgBackpulver2TsMehl1Tafel Vollmilchschokolade1 1/2Tsgeschälte Erdnüsse1/2Tsbrauner Zucker


Zubereitung: Hermann-Grundteig mit Eier, weißem und braunen Zucker und Öl verrühren (möglichst mit Holzrührlöffel!). Mehl und Backpulver darübersieben und unterrühren.
Schokolade (auch Nikonläuse und Osterhasen sind geeignet) und Erdnüsse zum Teil feinmahlen und z. T. grob hacken und ebenfalls unterrühren.
In eine gefettete Muffinform mit 12 Portionen füllen und bei ca. 150 C Heißluft (sonst 180 Grad) auf der unteren Schiene 30 Minuten backen.
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