So ändern sich die Zeiten...Ein Kerl sagt einer Frau, wie sie zu kochen hat
Du hackst die Zwiebeln klein, richtig klein.
In den Topf kommt Öl - am besten Olivenöl.
Nachdem das Öl heiss wird, tust Du die Zwiebeln rein.
Ein Teelöffel Salz noch dazu.
Wenn die Zwiebeln fast angebrannt sind, tust du die geschälten Tomaten `rein. Die Tomaten vorher klein schneiden.
Nachdem dann diese Pampe schön heiss geworden ist, tust du die Kichererbsen rein. Auch die schön umrühren, und heiss werden lassen.
Dann tust du - je nach Bedarf - zwei bis drei Gläser Wasser rein.
Bei niedriger Temperatur, langsam vor sich hinkochen lassen.
Tipp : Wenn Du salca magst, dann tue mit den Zwiebeln zusammen etwas salca rein. Und Pfeffer, wenn Du magst.
Hadi kolay gelsin
