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Hallo Mannequin,
bist du noch da ?.

Könntest du mir bitte die Rezeptzubereitung noch ins deutsche übersetzen ?
Wäre lieb von dir .

LG Elena

also das rezept nochmal in deutsch

für 2 personen
2 zuchini
2 äste thymian
1 löffel mehl
1 Eiweiß
1 Löffel geriebenen Käse
Fett zum anbraten
Salz und Pfeffer

Die Zuchini werden gerieben und der überschüssige Saft wird abgesiebt. Das Eiweiß zu Schnee schlagen. Tyhmian zupfen. Mehl , Käse , Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. Tyhmian und die geriebenen Zuchini langsam unterrühren. u guter letzt langsam das Eiweiß hinzugeben und solange rühren bis alles vermengt ist.

Zu guter letzt
Fett in die Pfanne ..
Pfanne erhitzen und einfach am besten in kleinen Portionen von beiden seiten goldbraun anbraten .

kleiner tipp : besonders lecker schmeckt das ganze mit käse überbacken
oder mit leckerem kräuterjoghurt bestrichen

hab da noch eine frage welcher käse eignet sich da am besten?

ich würde jetzt mal sagen der junge kasar schmeckt dazu am besten

es geht aber auch jeder beliebige käse der keinen extremen eigengeschmack hat

Hallo Mannequin vielen Dank für dein Rezept.
Werde es am Montag ausprobieren, und dir dann berichten, wie es meinen Kids geschmeckt hat, die sind nämlich sehr wählerisch .


LG Elena

nichts zu danken
bin gespannt wie deine kids darauf reagieren

ich arbeite in einem kindergarten
kleiner trick wenn das grün der zuchini die kids verschreckt ^^

dicke schicht käse und überbacken
gratin wird eigentlich nie verschmäht

guten apettit

hab noch ganz viele andere rezepte die ich euch nicht vorenthalten will hehe
demnächst mehr dazu

Danke für den Tipp Mannequin, ist eine gute Idee. Das essen sie ganz bestimmt.

Liebe Grüße Elena

viel besser schmeckt es mit schafskäse ;)
nach dem fritieren lange auf einem küchentuch abtropfen lassen..

;)

Vielen Dank!
Ich verstehe allerdings nicht wieso für Thymian (eigentlich ja kekik) das Wort dereotu (Dill) genommen wird.

Das sind sicher die Geheimnisse der türkischen Küche.

Thymian klingt jedenfalls und schmeckt hoffentlich viel besser.

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Im Osten geht der (Halb)mond auf.

ahaha
ja tyhmian is das richtige
mein gehirn schaltet beim übersetzen nicht schnell genug ^^

guten apettit