turkish-talk.com. Die deutsch-türkische Community. Themenschwerpunkt: Deutschland und Türkei.

Honey1987 · #1 (**Permalink**) 01.09.2007, 18:40

Geschnetzeltes im Fladenbrot

für 4 Personen:

500g Schweinefleisch oder Hähnchenfleisch
1 Zwiebel
6 kleine Tomaten
1 Dose Mais
1 Knoblauchzehe
1/2 TL getr. Thymian, etwas Petersilie
250g Vollmilchjoghurt
4-5 EL Öl
1 EL Zitronensaft
Salz, Pfeffer
1 Fladenbrot (ca.250g)
200 g Krautsalat

Fleisch und Zwiebeln in streifen schneiden, Tomaten in Scheiben schneiden. Mais abtropfen lassen. Knoblauch hacken. Petersilie in streifen schneiden. mir Joghurt, Knoblauch, 1-2 EL Öl und Zitronensaft verrühren, würzen 3 EL Öl erhitzen, Fleisch darin anbraten, herausnehmen, Zwiebel im bratenfett anbraten, Fleisch zufügen, Mais unterrühren, mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen, Brot vierteln, je eine Tasche einschneiden und füllen

Honey wünscht Guten Hunger

cerina · #2 (**Permalink**) 28.11.2007, 20:26

Hmmm lecker, lecker :-)

mariele1011 · #3 (**Permalink**) 28.11.2007, 20:30

Hört sich wirklich lecker an!
Woher hast Du das Rezept!
Sammle Rezepte!
Mariele

Honey1987 · #4 (**Permalink**) 28.11.2007, 20:58

Zitat:

Zitat von mariele1011

Hört sich wirklich lecker an!
Woher hast Du das Rezept!
Sammle Rezepte!
Mariele

Das Rezept habe ich von meiner Mutter
die ist Koch und back süchtig und hat jede menge neues ausprobiert in der letzten zeit.

LG Honey1987

Honey1987 · #5 (**Permalink**) 28.11.2007, 20:59

Zitat:

Zitat von cerina

Hmmm lecker, lecker :-)

ja das ist auch wirklich lecker, lecker mein Bruder könnte das jeden Tag essen

Elena · #6 (**Permalink**) 29.11.2007, 16:39

Danke für das Rezept, ich werde es ausprobieren, das hört sich wirklich sehr lecker an........

turkish-talk.com. Die deutsch-türkische Community. Themenschwerpunkt: Deutschland und Türkei.

Kommt, lasst uns Bekanntschaft schließen. Lasst die Dinge schlichter fließen. Lasst uns in Liebe leben. Niemand überlebt die Welt. Yunus Emre.