turkish-talk.com. Die deutsch-türkische Community. Themenschwerpunkt: Deutschland und Türkei.

Passend zu Halloween gibt es hier: http://www.chefkoch.de/rezepte/17731...d-schnell.html ein nettes Rezept für eine Kürbissuppe.

Guten Appetit!

Noppe

__________________



Wichtig is aufm Platz!

schmeckt auch super lecker mit Kokosmilch

................. und mit Chiliflocken und Curry gewürzt.
Ich habe noch 2 Kartoffeln, und 2 Karotten dazugekocht.
Im Schnellkochtopf , so verkürzt sich die Garzeit .

Obendrüber kann man gröstete Kübiskerne , Mandeln, Backerbsen
( gibt es im Laden bei den Suppeneinlagen, falls es jemand nicht kennt)
oder geröstetes Brot geben.


@leylek die Suppe mir Kokosmilch zu kochen ist auch eine gute Idee.

@ Elena - da mach ich dann auch immer Curry mit rein. Ich nehme dafür allerdings immer Hokaido-Kürbis und weiss nicht, ob das mit anderen Sorten auch schmeckt.

Schmeckt auch mit anderen Kürbissen, ich habe heute eine andere Sorte genommen, allerdings mußte ich das Süppchen schon sehr würzen.
Der Kürbis war nicht so der Renner.
Ich habe aber noch einen Hokaido zu Hause beim nächsten mal wird es sicher besser.

das klingt echt lecker!

__________________

Frei nach Suppenkaspar:

"Ich esse diese Suppe nicht!
Nein, Kürbissuppe ess' ich nicht!"

__________________
Im Osten geht der (Halb)mond auf.