Pismeth
Hallosuche schon seid langem ein Rezept.
Nennt sich Pismet(?) weiß nicht ob ich das richtig geschrieben habe und ob es tatsachlich so heißt.
Es ist ein Hefeteig glaube ich mit Kümmel, der dann in Öl fritiert wird. Meine Schwiegermutter hat das früher immer gemacht, meistens am letzten Tag von Ramadan.
Nur leider weiß keiner bei uns wie es geht.
Vielleicht kann mir einer helfen.
Es gab auch einen Teig den man auf Tepsi auslegt und dann mit Joghurt überbackt, Kennt da vielleicht auch jemand den Namen und das Rezept.
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