500 g Hackfleisch vom Rind
5 Stange/n Lauch
5 Zwiebel(n)
1,5 Liter Brühe
300 g Schmelzkäse mit Kräutern
300 g Sahne-Schmelzkäse, (50 %
- Fett)
Salz und Pfeffer
Gehacktes leicht anbraten. Den Lauch und die Zwiebeln klein
schneiden und dazugeben. Die Brühe angiessen und 20 Min. kochen
lassen. Dann den Käse unterrühren, bis er sich auflöst. Ab schmecken.
Honey1987 wünscht guten Hunger