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na dann hättest du ja mal ein problem weniger...

zum thema "wie stechen?" kann ich leider keinen näheren auskünfte erteilen.

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Wir denken selten an das, was wir haben, aber immer an das, was uns fehlt.
(Arthur Schopenhauer)

Durch die Kiemen habe ich noch nie gehört. Ich habe das damals von unten zwischen die Kiemen gemacht. Zuerst mit dem Knüppel 1 oder 2 Mal nicht so zaghaft auf den Kopf (auch wenn´s schwer fällt). Und ein schmales, sehr scharfes Messer benutzen.

Außerdem aufpassen, daß Du beim Ausnehmen nicht die Galle verletzt, sonst kannst Du den Fisch gleich wegwerfen ! So, und nun frag mich mal, was in dem Innenleben die Galle ist

Am Besten, Du stöberst doch noch etwas auf den "einschlägigen" Angel-Seiten, die von Anouk schon erwähnt wurden !

Lieben Gruß !

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Aleyna Lara, geb. 23.05.2008

Mein erster Freund hat behauptet, die sauberste, sicherste und schnellste Methode sei mit einer Nadel direkt hinter die Kiemen. Ich weiß nur nicht, ob er von Fischen in der Größe von der du geschrieben hast, gesprochen hat.

schau mal hier sogar mit bildern

http://www.survival-abenteuer.de/sur...sch_toeten.htm

so wie der ?

Anhang 785

Wie wärs einfach mit Fischstäbchen?

Gruß Ahenk. :-P

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Im Groben ist es so (wenn ich das richtig erinnere..): Abstechen ist was für Könner. Die einfachste Methode ist (Mensch, ist das ein fieses Thema, ehrlich, komme mir grad vor wie der Fischmörder vom Dienst... ), Du packst den Fisch kurz hinterm Kopf und führst das Messer dann schnell von links nach rechts (oder umgekehrt) knapp unterhalb der Kiemen einmal rund. Damit durchtrennst Du alles Wesentliche, und die Sache ist erledigt. Ist die sauberste Lösung.
Abstechen macht man, so weit ich das erinnern kann, hauptsächlich mit einem Stich ins Herz. So, und nun kommst Du: wo ist das Fischherz? Weißt Du das im Einzelnen als Hobby-Angler so genau? Eben! Ich auch nicht. Wenn man Pech hat, trifft man daneben oder zielsicher die Galle, und der Fisch ist hinüber. Auch geschmacklich. :?

Was das Messer betrifft, würde ich in einen Angler-Shop gehen oder Sportladen gehen und mich beraten lassen. Es muss nicht das Teuerste sein, weiß Gott nicht, aber es sollte gut in der Hand liegen, gut zu reinigen sein und eine feststehende Klinge haben. Kein Opinel-Klappmesser oder so was. Und für Dorsche darf es schon ein größeres Messer sein.

ps Dir ist klar, dass sie nach dem Töten womöglich noch zappeln?

Die Seite ist gebookmarked und auf dem ersten Blick informativ.

Natürlich sind alle anderen Anleitungen auch sehr gut - aber der Link ist wirklich für "Unerfahrene".

Anouk, Deine Erklärung ist aber auch sehr Bildhaft und auch wenns schwer fällt nachzuvollziehen.

Übrigens, das Ausnehmen ist kein Problem (ich meine den Fisch) - da drin bin ich geübt.

Nur eins muss ich euch sagen, wenn ich in der Steinzeit gelebt hätte, ich wäre der Sammler gewesen.

... nur mal am Rande, die Überschrift dieses Threads ist grob irreführend. Du schreibst: "Ich muss töten". In Wahrheit ist es so: Du WILLST töten.

Ahenk hat recht, ich hab's ja auch schon vergeblich angeregt: Ihr solltet Fischstäbchen nehmen. Schon den Kindern zuliebe. Angeln ist ein nasses, manchmal ödes und in jedem Fall blutiges Geschäft. Fast alle Kenntnisse auf dem Gebiet verdanke ich meinem Ex-Mann, wir teilten uns den Job: ich angelte, er nahm die Viecher später aus, ich panierte und briet sie, gegessen haben wir sie dann gemeinsam. Kaum war die Ehe perdü, war's aus mit meinem Anglerglück. Seitdem habe ich trotz etlicher Versuche ungelogen keinen einzigen Fisch mehr gefangen. Inzwischen kaufe ich sie nur noch tiefgefroren oder auf dem Markt.

Wieso? Mein Sohn isst am liebsten Fisch "mit Augen". Was übersetzt auf übliche Supermarkt-Inhalte immer Forelle heißt. Dabei fällt mir ein: Ich sollte vielleicht mal anregen, dass sein Vater mit ihm Angeln geht.