Kastanien

claudidl

claudidl

Member
hallo alle zusammen!!

ich liebe es in der türkei zu dieser jahreszeit kastanien zu essen....doch nun ist es leider so, das ich lange lange zu dieser zeit nicht mehr in der türkei sein werde....
nun kam ich heute auf die idee, hie rin deutschland selbst welche sammeln zu gehen, da es hier soooo viele gibt wo ich wohne...

nun meine frage: kann man die eigentlich essen??? oder sind das in der türkei besondere "ess-kastanien" ?
ich hatte nämlich die idee einfach viele viel hier zusammeln, bisschen zu trocknen (da die innen noch so flüßig sind), dann einen kleinen schnitt zu verpassen und sie dann auf der kochplatte vom herd brutzeln zu lassen. glaubt ihr das geht und glaubt ichr die kann man ohne gefahren essen???

danke für eure hilfe! :)

lg claudidl
 
AW: Kastanien

Zitat von claudidl:
hallo alle zusammen!!

ich liebe es in der türkei zu dieser jahreszeit kastanien zu essen....doch nun ist es leider so, das ich lange lange zu dieser zeit nicht mehr in der türkei sein werde....
nun kam ich heute auf die idee, hie rin deutschland selbst welche sammeln zu gehen, da es hier soooo viele gibt wo ich wohne...

nun meine frage: kann man die eigentlich essen??? oder sind das in der türkei besondere "ess-kastanien" ?
ich hatte nämlich die idee einfach viele viel hier zusammeln, bisschen zu trocknen (da die innen noch so flüßig sind), dann einen kleinen schnitt zu verpassen und sie dann auf der kochplatte vom herd brutzeln zu lassen. glaubt ihr das geht und glaubt ichr die kann man ohne gefahren essen???

danke für eure hilfe! :)

lg claudidl
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Es gibt die Edelkastanie (Maroni) und die (ungenießbare) Rosskastanie.
Habe noch nie gesehen,dass die innen flüssig sind:confused:
Du solltest sie so frisch wie möglich!! essen,oder verarbeiten.
Du kannst sie auch mit Schale einfrieren ,wenn du so viele hast.:wink:
 
AW: Kastanien

Zitat von hatira:
Es gibt die Edelkastanie (Maroni) und die (ungenießbare) Rosskastanie.
Habe noch nie gesehen,dass die innen flüssig sind:confused:
Du solltest sie so frisch wie möglich!! essen,oder verarbeiten.
Du kannst sie auch mit Schale einfrieren ,wenn du so viele hast.:wink:
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naja aber wird wohl nix mit dem einfrieren wenn die sowieso giftig sind oder??:wink:
naja schade....irgendwo werd ich schonmal welche kaufen können.
 
AW: Kastanien

Zitat von claudidl:
......
ich hatte nämlich die idee einfach viele viel hier zusammeln, bisschen zu trocknen (da die innen noch so flüßig sind), dann einen kleinen schnitt zu verpassen und sie dann auf der kochplatte vom herd brutzeln zu lassen. glaubt ihr das geht und glaubt ichr die kann man ohne gefahren essen???

danke für eure hilfe! :)

lg claudidl
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Im Supermarkt kann man in 1- 2 Monaten wieder essbare Kastanien kaufen.

Wenn Du einen Garten, Holzkohlegrill und Aluschale hast, dann bruzzel die Kastanien lieber auf dem Grill!
Es schmeckt deutlich besser
 
AW: Kastanien

Zitat von Bart_Simpson:
Im Supermarkt kann man in 1- 2 Monaten wieder essbare Kastanien kaufen.

Wenn Du einen Garten, Holzkohlegrill und Aluschale hast, dann bruzzel die Kastanien lieber auf dem Grill!
Es schmeckt deutlich besser
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Da hast Du recht- wir haben eine extra-Pfanne mit loechern unten drin- fuer die Kastanieen- die schmecken wirklich sehr lecker- Ess kastanien nauerlich - wir haben hier in der Gegend einige kleine Staedtchen die sind darauf spezialisiert und machen Festivals jetzt im Oktober
 
AW: Kastanien

Zitat von Jo.911:
Da hast Du recht- wir haben eine extra-Pfanne mit loechern unten drin- fuer die Kastanieen- die schmecken wirklich sehr lecker- Ess kastanien nauerlich - wir haben hier in der Gegend einige kleine Staedtchen die sind darauf spezialisiert und machen Festivals jetzt im Oktober
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:biggrin:, yep sieht immer witzig aus, wenn jemand ohne geeignete Mittel Kastanien grillt!
 
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