pilze

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marion42

Guest
dieser tage hab ich mich mal wieder kräftig geärgert..

ich bin leidenschaftlicher pilzsammler, schon seit kindestagen an..

nun gibt es seit einigen jahren ein fleckchen an dem ich sogar reichlich pfifferlinge finden kann.

der pfifferling als solches ist ein sehr empfindliches gewächs, das in unseren breitengraden selten anzutreffen ist.

diese pilzstelle wird von mehreren sammlern aufgesucht..
jeder von uns freut sich über die pilze die er entdeckt..man lässt die kleinen minipilze stehen, nimmt sie eben der nächste, wenn sie grösser sind..

nun hat der pfifferling ja die angewohnheit, sich gut zu verstecken.
er wächst bevorzugt unter moos, gras oder alten baumstämmen..

meist sieht man nur nen winzigen gelben fleck, ungefähr 4 millimeter gross und wenn man dann " vorsichtig" das moos an die seite drückt, kommt die freudige überraschung einen pilz entdeckt zu haben, der durchaus mal 5 zentimeter im durchmesser haben kann..
es ist also ein recht intensives suchen, nach dieser lecker schmeckenden delikatesse..

seit einigen jahren hat diese pilzstelle noch jemand entdeckt..

dieser jemand geht in den wald..sieht nen pilz und reisst den ganzen boden im umfeld auf ( pfifferlinge stehen meistens in gruppen).
ich bekomme jedesmal nen wutanfall wenn ich sehe, das dieser sammler wieder in der stelle war...

nicht nur das er erbarmungslos alles mitnimmt was da steht..
nein..der dussel macht mit seiner methode zu sammeln, den ganzen waldboden kaputt..die basis sozusagen, damit neue pilze wachsen können..

jedesmal sieht es aus als wenn da einer mit ner harke durchgegangen ist..
wir anderen sammler rätseln schon seit jahren, wer das wohl sein kann...

irgendwann treff ich auf den, das weiss ich, und dann schlag ich ihm seine dämliche harke ins kreuz..soviel steht schon mal fest..

und hier mal meine bitte an menschen, die auch in die pilze gehen wollen, aber letztendlich keine ahnung davon haben...

informiert euch vorher darüber welche pilze essbar sind und wie sie behandelt werden wollen..( habe oft schon tütenweise ausgekippte pilze gefundenm weil die sammler sich wohl nicht sicher waren ob essbar oder nicht)..

denn alles andere ist ein frevel an nahrungsmitteln..

auch habe ich kein verständnis dafür, wenn menschen die giftigen pilze einfach umtreten.. was für uns menschen giftig ist, ist für andere lebewesen nötig um zu überleben..

warum muss zerstört werden was man nicht kennt oder nicht gebrauchen kann?

lg marion :)

( die schon halb auf dem sprung ist, um sich das abendessen aus dem wald zu holen..falls nicht der depp mit der harke wieder unterwegs war..)
 
AW: pilze

bonjour

beim thema pilz fällt mir nur ein gedanke ein: Tschernobyl.

(es muss diese woche eine widerliche errinerungssendung daran am fernsehen gegeben haben, die ich leider verpasste)

damals sagte man doch, man würde lange jahrzehnte noch keine pilze im freien mehr sammeln können (meine schwiegerfamilie sammelte in der tat viel), weil die pilzhyphe wie ein konzentrationsmaschine wirkt, die aus den letzten ecken auf dem boden die isotopen holt.

gilt es nicht mehr,

oder ist es wie AIDS: hat man sich an der gefahr gewöhnt und lebt eben weiter unbehindert damit?

salut
 
AW: pilze

bonjour

beim thema pilz fällt mir nur ein gedanke ein: Tschernobyl.

(es muss diese woche eine widerliche errinerungssendung daran am fernsehen gegeben haben, die ich leider verpasste)

damals sagte man doch, man würde lange jahrzehnte noch keine pilze im freien mehr sammeln können (meine schwiegerfamilie sammelte in der tat viel), weil die pilzhyphe wie ein konzentrationsmaschine wirkt, die aus den letzten ecken auf dem boden die isotopen holt.

gilt es nicht mehr,

oder ist es wie AIDS: hat man sich an der gefahr gewöhnt und lebt eben weiter unbehindert damit?

salut

mittlerweile gelten die pilze nicht mehr als aussergewöhnlich belastet.
in den direkten jahren danach war es so, das hauptsächlich die " schwammpilze" die schädlichen belastungen in sich trugen.
lamellenpilze, wie der pfifferling eher weniger.

ich denke es ist da wie mit allem, die menge macht es..
eine gewisse radioaktivität ist eh natürlich vorhanden..

ich selbst habe sogar in den akuten jahren weiter meine pilze gesammelt, weil ich nicht so richtig an die panik mache bezüglich der pilze und co glaubte.

ich kann mich noch gut erinnern das damals fast ausschliesslich naturprodukte verteufelt wurden..pilze, wild oder beeren aus den wäldern..
er hat sich mir nie erschlossen, warum ein reh, das das selbe gras frisst wie die kuh, stärker verstrahlt sein soll....
genauso ging es mit den pilzen..
ein waldpilz soll belastet sein und ein zuchtpilz nicht????

ich denke wir habe eh bei all unseren nahrungsmitteln damals etwas abbekommen und habe für mich persönlich entschieden das es auf nen gramm mehr nicht ankommt..

etwas flapsíg hab ich damals immer gesagt..

ich gewöhn mich an die dosis..( so wie insekten an insektengift) und wenn dann man der grosse gau kommt bin ich schon immun dagegen ( das einzige problem was ich dann hätt, was soll ich hier alleine???)..

und solange ich nicht im dunkeln leuchte wirds wohl gehen....

aber wie gesagt..heute sind pilze schon wieder zum verzehr freigegeben..aber mann sollte gerade bei schwammpilzen nicht zuuu viele mahlzeiten zu sich nehmen, da sie auch von haus aus eine hohe belastung an schädlichen umweltstoffen in sich haben, die sie in ihren schwämmen speichern..

wenn schwammpilze, dann bitte gründlich putzen und ohne schwämme verzehren...
 
AW: pilze

a015.gif
mensch marion, jetzt hab ich einen gusto auf eine frische, leckere eierschwammerlsoße mit semmelknödeln bekommen :wink:
 
AW: pilze

vielleicht ist es ja irgend ein pilze essendes tier und kein mann mit einer harke :p

chernobyl ist wohl grad in den köpfen weil das ehemalige atomkraftwerk ein neues beton dach bekommen wird. was rund 700milionen kosten wird und wenn die entsprechende technik da ist atomabfälle abzubauen wird es dann unter dem dach passieren.
 
AW: pilze

vielleicht ist es ja irgend ein pilze essendes tier und kein mann mit einer harke :p

chernobyl ist wohl grad in den köpfen weil das ehemalige atomkraftwerk ein neues beton dach bekommen wird. was rund 700milionen kosten wird und wenn die entsprechende technik da ist atomabfälle abzubauen wird es dann unter dem dach passieren.

ne ne..lach..das kann ich schon unterscheiden..ob ein tier gebuddelt hat oder ein mensch reinen vandalismus betreibt...

auf jeden fall ist mir dieser mensch heute nicht zuvor gekommen..heut abend wird geschlemmt...

hhhmm..lecker steak mit pfifferlingen an weissweinsahnesosse...
 
AW: pilze

bonjour

beim thema pilz fällt mir nur ein gedanke ein: Tschernobyl.


Wer hätte gedacht, dass ein paar Sparmaßnahmen an einem Kernkraftwerk
in den 80ern uns immer noch im 21. Jahrhundert betreffen können.
Der Bedarf nach Aufräumarbeiten in Tschernobyl wurde größtenteils einfach ignoriert
und geschickt umgangen. Doch die Hoffnung naht: denn eine wissenschaftliche Entdeckung zeigt,
dass bestimmte Pilze Radioaktivität aufnehmen und unschädlich verdauen können.
Also,vielen lieben Dank der Mutter Natur. Sie ist immer für uns da,
ohne sie wären wir echt am Ende, bestrahlt, mutiert und hässlich.
 
AW: pilze

Auch wir sind leidentschaftliche Pilzsucher!
Pfifferlinge gibt es hier so gut wie gar nicht, dafür aber einige Stellen wo klasse Steinpilze wachsen.
Zum Glück nehmen die Pilzsammler nur die mit, die auch geignet sind. Wir gehen meistens recht tief in den Wald und finden dann auch noch was.

Leute, die sammeln und nicht wissen was sie im Korb haben begegnen uns zum Glück weniger. Obwohl auch wir als versiehrte Sammler schon manche Röhrenbitterlinge als Steinpilze gehalten haben. :-? Zum Glück, ob meiner Vorsicht, hatten wir sie nie im Essen!
 
AW: pilze

Meine Vermutung wäre die gewesen, dass vielleicht Wildschweine dort gewütet haben?!

Mein altes Zuhause grenzte direkt an einen riesen-grossen Wald und wir waren auch öfter mal mit den Hunden dort unterwegs u. könnten das eine oder andere Mal beobachten, wie Wildschweine sich über verschiedene Pilze hermachten.
Teilweise haben sie gar keinen so großen Schaden hinterlassen, wie man es den Tieren immer hinterher sagt, sondern haben vorsichtig Pilz für Pilz gepflückt und verspeist.

Also vielleicht doch Wildschweine? :)
 
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