Türkische Küche... was gehört alles in die Vorratskammer?

[CanimTigerle]

Hallo miteinander!

Mein Schatz und ich (WE-Beziehung) kochen sehr gern!
Was gehört - eurer Meinung nach - zu den Grundzutaten für die köstliche türkische Küche??
Würde gern unseren Zutatenbestand immer "on-top" halten.

Liebe Grüße - CanimTigerle

 

[ahirim_sensin]

AW: Türkische Küche... was gehört alles in die Vorratskammer?

Hallo miteinander!

Mein Schatz und ich (WE-Beziehung) kochen sehr gern!
Was gehört - eurer Meinung nach - zu den Grundzutaten für die köstliche türkische Küche??
Würde gern unseren Zutatenbestand immer "on-top" halten.

Liebe Grüße - CanimTigerle

also auf jeden fall kırmızı biber

dann yoğurt hmm die machen auch immer viel mit reis und bohnen tomatenmark auch denk ich, falls mir noch was einfällt schreib ichs dir auf

 

[ahirim_sensin]

AW: Türkische Küche... was gehört alles in die Vorratskammer?

ach und çekirdek (sonnenblumenkerne) sollten auch immer griffbereit stehen 8)

 

[Jamila90]

AW: Türkische Küche... was gehört alles in die Vorratskammer?

Hallo miteinander!

Mein Schatz und ich (WE-Beziehung) kochen sehr gern!
Was gehört - eurer Meinung nach - zu den Grundzutaten für die köstliche türkische Küche??
Würde gern unseren Zutatenbestand immer "on-top" halten.

Liebe Grüße - CanimTigerle

Wenn ihr es typisch türkisch scharf mögt,
dann wohl auf jeden Fall Aci Pul Biber :razz:

Das war mein allererster Gedanke

 

[mar]

AW: Türkische Küche... was gehört alles in die Vorratskammer?

rote linsen, sesamkörner, maulbeersirup, gutes olivenöl, eingelegtes gemüse

 

[Lari77]

AW: Türkische Küche... was gehört alles in die Vorratskammer?

eier
Mehl
zitronen
Öl
Petersile (als ganze Blätter)
Tomaten
Gurken
Kopfsalat
Sesam
Yufka Teig
Schwarz Tee

 

[ahirim_sensin]

AW: Türkische Küche... was gehört alles in die Vorratskammer?

Knoblauch,zwiebel und öl (es fangen ja soviele gerichte damit an : zuerst die zweiblen in heißen öl glasig braten ) und schafskäse ist auch wichtig. und oliven.:lol:

wir haben auch immer jeden abend viel gurke und tomate gegessen:tongue:

 

[ahirim_sensin]

AW: Türkische Küche... was gehört alles in die Vorratskammer?

eier
Mehl
zitronen
Öl
Petersile (als ganze Blätter)
Tomaten
Gurken
Kopfsalat
Sesam
Yufka Teig
Schwarz Tee

GENAUUU :lol:

 

[Ex-User]

AW: Türkische Küche... was gehört alles in die Vorratskammer?

Geeeeeeeeeeeeeeeeewürzeeeeeeee

Sumak = Essigbaumfruchtgewürzpräparat

Kisnis = Koriander gemahlen

Kimyon = Kreuzkümmel gemahlen
( Kreuzkümmel ist kein Kind welches ein Türke oder Türkin mit einer andere Nationalität in Co-Produktion zeugt =))))))))

Kakule Tozu = Cardamon gemahlen

Cemen = Bockshornklee

uuuuuuuuuuuuuuund Aci Toz Biber = Hot Stuff 8)

 

[-Zarife-]

AW: Türkische Küche... was gehört alles in die Vorratskammer?

Tomaten ,Gurken , Okra , Fladenbrot , Aci Pul Biber ,


Cay 8)