AW: Zatar - weiss nicht was ich damit machen soll
Falls du noch welches übrig hast...
Ich kenne das als "Zahter" - das wird meistens zum Frühstück gegessen indem man ein Stück türkisches Weißbrot abreißt, es zuerst in Olivenöl stupst, dann in ein Schälchen mit Zahter und anschließend in den Mund. :wink:
Dazu isst man nebenher was man sonst halt so zum Frühstück isst wie z.B. Tomaten, Oliven, Schafskäse etc.
Jetzt hab ich Hunger... :roll:
P.S.: Habe es zum ersten Mal in Mersin/Adana gegessen, glaube es kommt auch noch weiter aus dem Osten z.B. aus Gaziantep, Mardin etc.
In Antalya wollte ich es nachkaufen und habe es nirgendwo gefunden und die Leute kannten es auch nicht.