Ein einziges absolutes Lieblingsgericht habe ich auch nicht! Aber ich liebe so praktisch alles was ihr aufgezaehlt habt: wenn ich nach Deutschland in den Ruhrpott komme muss natuerlich eine Currywurst sein. Das ist Pflicht. Aber die sind auch nicht mehr so wie ich mich an sie erinnere - oder vielleicht kenne ich nicht mehr die richtigen Kiosken. Aber auch Bratkartoffeln mit einem Ei drauf, Heringsstipp von Mamma gemacht (lecker- Cindy!!), Kohlrabi - die gibt's hier naemlich nicht, Gruenkohl mit geraeucherter Mettwurst, ein Bueckling ist auch Pflicht. Buttermilch von Mueller- die gibt's hier auch nicht- Schweinebraten mit Kartoffeln und Sosse, von Mamma gekocht-- ach, ich koennte noch sooo viel aufzaehlen!
Die italienischen Gerichte in Deutschland mag ich nicht so gerne- die sind irgendwie abgewandelt. Und wo ich immer wieder enttaeuscht bin: die Baeckereien in meiner Stadt in D: was gaebe ich fuer eine Kaese-Sahne die so wie frueher schmeckt! Jetzt haben Teilchen und Torten alle einen 08/15 Geschmack.