Ehec

AW: Ehec

Das Schlimme ist, dass das alles in meinem Lieblings-Döner sein kann.
Hunger !!!!!
Tomatensuppe und Weißbrot, gulp, naja, geht auch mal.......
Dann Spaghetti ...... Pizza Thunfisch und...... Käsebrot
naja, dem Hungertod entgeht man so schon.... eine zeitlang
 
AW: Ehec

Das Schlimme ist, dass das alles in meinem Lieblings-Döner sein kann.
Hunger !!!!!
Tomatensuppe und Weißbrot, gulp, naja, geht auch mal.......
Dann Spaghetti ...... Pizza Thunfisch und...... Käsebrot
naja, dem Hungertod entgeht man so schon.... eine zeitlang

Schwermetalle inside
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:mrgreen:
 
AW: Ehec

Wieso " auch"? Hoffentlich " nur" diese Salatgurken, so dass der Spuk bald ein Ende findet.

"auch", weil es ja bisher die vermutung gab, dass es salat, tomaten und gurken aus norddeutschland beträfe. kann auch immernoch sein - festgestellt haben sie den erreger aber jetzt an salatgurken aus spanien. schöner mist, sonst hätte man eben gemüse aus dem ausland gekauft, um das ganze zu umgehen.

in dänemark ist jetzt auch der erste ehec-fall aufgetreten. wenn es natürlich gemüse aus spanien oder italien auch betrifft, ist das zeug weit verbreitet, denn das gibt es ja in jedem land. :x
 
AW: Ehec

Forscher haben eine erste Infektionsquelle für den gefährlichen Durchfallerreger Ehec nachgewiesen: Am Hamburger Hygieneinstitut wurde das Bakterium an Salatgurken gefunden. Drei der vier Proben stammen aus Spanien. Die Zahl der Erkrankten steigt weiter.

Hamburg - Ist das der Durchbruch? Wissenschaftler haben das Ehec-Bakterium an vier Salatgurken gefunden, sagte Gesundheitssenatorin Cornelia Prüfer-Storcks (SPD) am Donnerstag in der Hansestadt. Drei der Gurken stammten aus Spanien, von der vierten sei die Herkunft vorerst noch unklar. Bei einer handle es sich um ein Bio-Erzeugnis. Alle entsprechenden Produkte würden aus dem Warensortiment genommen, sagte die Senatorin. Die Proben stammten vom Hamburger Großmarkt.
Die Ergebnisse sollten bei weiteren Messungen überprüft werden. "Informationen zu Herkunft und weiteren Details werden jetzt zusammengestellt." Die Studie sei bislang nur in Hamburg erfolgt und habe nur bedingten Aussagewert für andere betroffene Orte, sagte die Senatorin. "Es ist nicht auszuschließen, dass auch andere Lebensmittel als Infektionsquelle in Frage kommen." Die Warnung des Robert-Koch-Instituts (RKI), allgemein vorsichtig mit Rohkost zu sein, gelte weiterhin.

Inzwischen sind 214 Patienten am besonders gefährlichen hämolytisch-urämisches Syndrom erkrankt, meldet das RKI am Donnerstag. Am Mittwoch waren erst 140 Fälle bekannt. Auch in Dänemark wurden erste Ehec-Fälle gemeldet.

Quelle: spiegel.de
 
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Tja, ich glaube, ich werde das einigermaßen entspannt nach der Devise "cook it, peel it or forget it" handhaben. Tomaten u.a. wegzuwerfen oder zu boykottieren sehe ich eigentlich nicht ein.

Leider schmeckt gekochter Salat wahrscheinlich nicht gut. :confused::mrgreen:
 
AW: Ehec

Was heisst das

"Es ist nicht auszuschließen, dass auch andere Lebensmittel als Infektionsquelle in Frage kommen." Die Warnung des Robert-Koch-Instituts (RKI), allgemein vorsichtig mit Rohkost zu sein, gelte weiterhin.

vorsichtig mit Rohkost zu sein?

In West-Afrika gibt es nach wie vor (wie in vielen anderen Ländern, die ich weniger gut kenne) allerhand Erreger gerade bei Frischkost. Man hat das Gemüse gründlich gewaschen und desinfiziert :mrgreen: . Man scheint sogar heute noch hilfslos zu sein. Eine aktuelle Seite, urprünglich in Deutsch (habe ich leider nicht, ist sehe nur, es ist eine Übersetzung) erinnert sogar im Zusammenhang mit Hygiene. dass die Engländer mächtige Reinigung mit Whisky betrieben haben :mrgreen:

http://www.cssversicherung.ch/fr/ho...ankheit/pri-ges-abc-typhus_und_paratyphus.htm

PS: doch, man braucht nur fr durch de im Link zu ersetzen! Nur der Passus zum Whisky steht nicht mehr in der deutschen Fassung!!! Feiglinge!

wie erkennt man verseuchte Nahrung? nur an der Erkrankung?
 
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