Euer türkisches Lieblingsessen

I

Izzet

Guest
AW: Euer türkisches Lieblingsessen

...ach was für ein schöner Thread und das kurz vorm Abendbrot.

Ich liebe Cig Börek und Manti. Wenn ich jetzt noch an eine pilavli Kurufasulye denke - oben mit aci biber - dann läuft mir das Wasser im Munde zusammen.

War einer von euch schon mal auf dem Uludag - beim kendin pisir kendin ye. Das letzte mal war ich etwa vor 10 Jahren dort. Aber den Geschmack vom Kuzu Pirzola und Biftek den spüre ich noch auf meinem Gaumen. So leckeres Fleisch habe ich in meinem leben noch nicht gegessen.

Ich muss jetzt aufhören an Essen zu denken.

Izzet.
 
B

berliner

Guest
AW: Euer türkisches Lieblingsessen

Was für ein grauenvoller Thread für einen Anfänger-Koch, dem bei euren Aufzählungen das Wasser im Munde zusammenläuft...:(

Mercimek, Ezo Gelin und Domates corbasi
Kuru fasulye
Izmir köfte
Haslama
Karniyarik
Bulgur pilav
Güvec
Et sote
Irmik helvasi
Söbiyet
Künefe
und und und...

Sizinki düpedüz eziyet, askolsun :(
 

Filiz

New Member
AW: Euer türkisches Lieblingsessen

Jaaa....bin grad vom Tisch aufgestanden...aber das ganze macht einem ja nochmal Hunger :)

....Lassen wir doch Rebel ausrechnen wieviel Kalorien das bisher sind...soll er jeden einzelnen Beitrag in Kalorien zusammenrechnen...Mathe kann er ja besser als Rechtschreibung :p :lol:
 
L

Lalezar2006

Guest
AW: Euer türkisches Lieblingsessen

Dann will ich auch mal meine Liste reinstellen;

Vorspeise
Yayla Corbasi (bugdayli)
Mercimek Corbasi
Tel Sehriyeli Corba

Hauptgang
Kizartma (Biber, Patlican, Kabak, Patates vb.)
Köfte (Izgara veya Izmir)
Mercimek Köftesi
Lahmacun
Manti
Kavurma
Ekmek arasi kavurma
Taze Fasülye
Kisir
Kuru Fasülye
Pirzola
Biftek
Uskumru

Nachspeise
Irmik Helvasi
Asure
Revani
Sütlac

…ich glaube im laufe des Abends würden mich noch viele andere Sachen einfallen die ich gerne esse.:icon_eyecrazy: :razz:
 
B

berliner

Guest
AW: Euer türkisches Lieblingsessen

Dann will ich auch mal meine Liste reinstellen;

Vorspeise
Yayla Corbasi (bugdayli)
Mercimek Corbasi
Tel Sehriyeli Corba

Hauptgang
Kizartma (Biber, Patlican, Kabak, Patates vb.)
Köfte (Izgara veya Izmir)
Mercimek Köftesi
Lahmacun
Manti
Kavurma
Ekmek arasi kavurma
Taze Fasülye
Kisir
Kuru Fasülye
Pirzola
Biftek
Uskumru

Nachspeise
Irmik Helvasi
Asure
Revani
Sütlac

…ich glaube im laufe des Abends würden mich noch viele andere Sachen einfallen die ich gerne esse.:icon_eyecrazy: :razz:

Bis auf uskumru übernehme ich deine Liste :)
 

Filiz

New Member
AW: Euer türkisches Lieblingsessen

Dann will ich auch mal meine Liste reinstellen;
....LALEZARS ESSENSLISTE:....


…ich glaube im laufe des Abends würden mich noch viele andere Sachen einfallen die ich gerne esse.:icon_eyecrazy: :razz:


LOL....Du hast das aufgezählt wie die Kellner in der Türkei : " Abi corbalarimizdan ratatatatatatatat....Et yemeklerimizden ratatatatatatata... mevcut" Da muß ich immer so lachen wie schnell man die ganzen Essen aufzählen kann;-)
 
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