AW: Happy Birthday to nat2shine, Birgit, Iwana, Verzweifelt, pitufina on 20.03.2007
Französische Schokotarte klingt unwiderstehlich! :razz: Ansonsten nehme ich auch gern den Kirschlikuchen und zum Dessert dann den Mohnkuchen, wenn's recht ist.
HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH!!!
lg
anouk
Also Anouk,
meinst du nicht, dass du mit nur einem Stück von jedem Kuchen zu wenig hast?
>lach mich grad schlapp. kann aber auch am Wein liegen, den ich konsumiert habe<
So weit bist du ja nicht entfernt... die Tarte war ein Traum - ist nich so einfach, weil sie punktgenau aus dem Ofen muss... Ist auch schon mal in die Hose gegangen.
Kannst aber auch, wenns schnell gehen soll, die Backmischung von Dr. Oe... nehmen. Nur mußt du da auch den richtigen Punkt treffen. Das heißt: Immmer ein paar Minuten weiterbacken und dann wieder reinstechen, ob der Teig schon gut ist. Ansonsten wird sie leider staubtrocken. Das ist mir - wie soll es anders sein - beim ersten Kuchen passiert, den ich für meinen Schatz gebacken habe. Und er hat ihm, das beteuert er heute noch nach 8 Jahren, sehr gut geschmeckt. Alter Schleimer der :smile:
