Heimweh
- Ersteller des Themas KEDI83
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Cindy07
Guest
AW: Heimweh
Hilft es dir nicht, wenn du öfter mal ein telefongespräch mit deiner familie oder einer freundin führst?was vermisst du denn besonders?
Hilft es dir nicht, wenn du öfter mal ein telefongespräch mit deiner familie oder einer freundin führst?was vermisst du denn besonders?
J
Jo.911
Guest
AW: Heimweh
Sauerkraut und Schweinshaxe sehe ich nicht unbedingt als einzige tyoisch deutsche Gerichte an - vielleicht weil meine Mutter Koechin war und bei uns es niemals in einem Monat das gleiche Gericht gab. Im Sommer fehlt mir hier z. B. gar nichts, bei der heissen Temperatur mach ich mal einen guten Kartoffelsalat der auch unseren italienischen Freunden sehr gut schmeckt und das Rezept bis nach Brindisi weitergegeben wurde:tongue: - wenn es kuehl ist lass ich mir auch Leberwurst und Teewurst mitbringen, und dann koche ich selber oefters mal was Deutsches (was ich aus den Ferein mitbringe) wie z.B. Gruenkohl mit geraeucherten Mettwuerstchen, oder auch Koenigsberger Klops, Kartoffelpuree sowie so immer nach meiner Mutter's Art- das wird heiss geliebt, sowie gebratene Klopse, machmal Bratkartoffeln mit einem schoenen Ei drueber, fuer mich selber nur Leber mit Apfel und Zwiebelringen, manchmal fuer die (erwachsenen!) Kinder Reibekuchen und Eierpfannkuchen - alles rigoros selbst gekocht. Ein einziges Mal in all den Jahren habe ich mich darauf versteift hier in eine oesterreichische Bierstube zu gehen, wo es eben Sauerkraut und andere Spezialitaeten gab- das haette noch nicht mal ein deutscher Hund gefressen! Das Sauerkraut war so von Essig durchtraenkt, das sich mein Mund ganz gekraeuselt hat:icon_eyecrazy: . Mein Mann, den ich damals fast an den Haaren dorthin gezogen hatte, hat sich totgelacht und mich noch Monate spaeter damit aufgezogen!
Was mir fehlt: Kohlrabi! Die sind nicht zu finden.
Sauerkraut und Schweinshaxe sehe ich nicht unbedingt als einzige tyoisch deutsche Gerichte an - vielleicht weil meine Mutter Koechin war und bei uns es niemals in einem Monat das gleiche Gericht gab. Im Sommer fehlt mir hier z. B. gar nichts, bei der heissen Temperatur mach ich mal einen guten Kartoffelsalat der auch unseren italienischen Freunden sehr gut schmeckt und das Rezept bis nach Brindisi weitergegeben wurde:tongue: - wenn es kuehl ist lass ich mir auch Leberwurst und Teewurst mitbringen, und dann koche ich selber oefters mal was Deutsches (was ich aus den Ferein mitbringe) wie z.B. Gruenkohl mit geraeucherten Mettwuerstchen, oder auch Koenigsberger Klops, Kartoffelpuree sowie so immer nach meiner Mutter's Art- das wird heiss geliebt, sowie gebratene Klopse, machmal Bratkartoffeln mit einem schoenen Ei drueber, fuer mich selber nur Leber mit Apfel und Zwiebelringen, manchmal fuer die (erwachsenen!) Kinder Reibekuchen und Eierpfannkuchen - alles rigoros selbst gekocht. Ein einziges Mal in all den Jahren habe ich mich darauf versteift hier in eine oesterreichische Bierstube zu gehen, wo es eben Sauerkraut und andere Spezialitaeten gab- das haette noch nicht mal ein deutscher Hund gefressen! Das Sauerkraut war so von Essig durchtraenkt, das sich mein Mund ganz gekraeuselt hat:icon_eyecrazy: . Mein Mann, den ich damals fast an den Haaren dorthin gezogen hatte, hat sich totgelacht und mich noch Monate spaeter damit aufgezogen!
Was mir fehlt: Kohlrabi! Die sind nicht zu finden.
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Jo.911
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AW: Heimweh
Kedi, ich weiss nicht warum aber auch ich hab immer gedacht Du waerst in Deutschland!
Hemweh kommt eigentlich bei mir ein bisschen in der Vorweihnachtszeit auf, weil man hier die Weihnachtsatmosphaere sehr wenig spuert.
Kedi, ich weiss nicht warum aber auch ich hab immer gedacht Du waerst in Deutschland!
Hemweh kommt eigentlich bei mir ein bisschen in der Vorweihnachtszeit auf, weil man hier die Weihnachtsatmosphaere sehr wenig spuert.
KEDI83
New Member
AW: Heimweh
also viele mögen mich jetzt wohl auch für crazy halten aber ich vermisse auch regentage und kälte. einach mal mich in eine dicke bettdecke einkuscheln und dabei fernsehen gucken.
und wie gesagt auch die grillabende mit meiner familie.
mit meiner mutter bin ich fast jeden tag in kontakt aber ich glaube es ist auch die umgebung die mir sehr fehlt.
also viele mögen mich jetzt wohl auch für crazy halten aber ich vermisse auch regentage und kälte. einach mal mich in eine dicke bettdecke einkuscheln und dabei fernsehen gucken.
und wie gesagt auch die grillabende mit meiner familie.
mit meiner mutter bin ich fast jeden tag in kontakt aber ich glaube es ist auch die umgebung die mir sehr fehlt.
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Cindy07
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KEDI83
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AW: Heimweh
ja nur wie???? mein freund arbeitet den ganzen tag ( die haben ein geschäft) und ich sitze meistens vor dem pc. arbeiten kann ich zur zeit noch nicht da ich noch auf mein neues arbeitsvisum warte. ich sitze hier also wie auf kohlen und warte auf den anruf vom hotel das es losgeht.
gott sei dank gibt es turkish-talk.
ja nur wie???? mein freund arbeitet den ganzen tag ( die haben ein geschäft) und ich sitze meistens vor dem pc. arbeiten kann ich zur zeit noch nicht da ich noch auf mein neues arbeitsvisum warte. ich sitze hier also wie auf kohlen und warte auf den anruf vom hotel das es losgeht.
gott sei dank gibt es turkish-talk.
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Cindy07
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AW: Heimweh
Na siehste, dann lenkst du dich halt hier im Forum ab. Hast du keine Bekannten, mit denen du dich treffen könntest??
Na siehste, dann lenkst du dich halt hier im Forum ab. Hast du keine Bekannten, mit denen du dich treffen könntest??
KEDI83
New Member
AW: Heimweh
hatte ich mal aber damit bin ich gründlich auf die nase gefallen. die wollte meine bekanntschaft wohl nur zum mittel zum zweck. da hab ich leider mal dem falschen mensche vertraut. und seit dem bin ich da etwas vorsichtiger und blocke eher alles ab als das ich mich so schnell wieder auf ne freundschaft einlasse.
hatte ich mal aber damit bin ich gründlich auf die nase gefallen. die wollte meine bekanntschaft wohl nur zum mittel zum zweck. da hab ich leider mal dem falschen mensche vertraut. und seit dem bin ich da etwas vorsichtiger und blocke eher alles ab als das ich mich so schnell wieder auf ne freundschaft einlasse.
C
Cindy07
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AW: Heimweh
ach das tut mir leid. Das macht einen natürlich misstrauisch.wie lange dauert es denn , bis du arbieten kannst und hast du schon etwas in aussicht?
ach das tut mir leid. Das macht einen natürlich misstrauisch.wie lange dauert es denn , bis du arbieten kannst und hast du schon etwas in aussicht?