oase56
Member
Stehe vor einem kleinen Problem. Haben soeben einen frischen Kefal gekauft. Beim Säubern und Ausnehmen wurden zwei "Strang" havyar" entdeckt. Der Fischer meinte wir hätten Glück, dass die Haut nicht verletzt ist und wir sollen diese normal anbraten wie den Fisch. Ist das so bzw. was soll ich damit machen?
Schönen Sonntag noch,
Oase
Schönen Sonntag noch,
Oase