Lokum

[Christiane]

Hallo Leute,

wer kann mir schreiben, wie man Lokum macht?

Oder wisst Ihr, wo man es z. B. in Darmstadt fertig kaufen kann?
Aber am liebsten würde ich es doch selbst machen.

Vielen Dank für Eure Hilfe schon mal vorab.

Liebe Grüße
Christiane

 

[cild1]

AW: Lokum

In nahezu jeden türkischen Laden gibt es Lokum.

Lokum selbst machen wäre mir sehr fremd:icon_frown:

 

[semeyale]

AW: Lokum

Hab auch noch nie gehört, dass jemand Lokum selbst gemacht hat :-(
Du bekommst es aber wirklich überall zu kaufen, sicher auch in jedem türkischen Supermarkt in Darmstadt.

Hab mal gegoogelt und tatsächlich Rezepte gefunden, um Lokum selber zu machen. Hab damit aber wie gesagt null Erfahrung, aber wenn Du es mal ausprobieren magst einfach googlen. Und solltest Du das wirklich machen, erhoffe ich Erfahrungsberichte für uns ttler ;-)

LG Semeyale

 

[LaFeBeSi]

AW: Lokum

Dem kann ich mich nur anschließen. Es lohnt sich gar nicht das selbst zu machen, da man es günstig überall kaufen kann. Auch in der Türkei selbst, wird diese Süßspeise gekauft und nicht selbst hergestellt.

Wäre genau so, als ob du versuchen würdest mit Kakaumasse, Zucker etc. Schokolade selbst herzustellen, anstatt es im Handel zu kaufen.

 

[Christiane]

AW: Lokum

Erst einmal vielen Dank für Eure Antworten. Ich habe in Google nachgesehen
und ein Rezept gefunden. Aber das ist mir doch etwas zu aufwändig.
Ich werde es mir doch lieber kaufen. Oft wird es ja mit türkischen Honig
verglichen. Der ist aber doch etwas anderes.