Magermilchjoghurt

[oase56]

Bin auf der Suche nach Magermilchjoghurt in der Türkei. Bestellt von Euch jemand Organik-Lebensmittel online und wenn ja, wo? Gibt es überhaupt ungespritzte Zitronen und Orangen? Bräuchte dies für meine Bitterorangenmarmelade.

Habe Organik Leinöl hier (Türkei) gekauft. Im Nachhinein stellte ich fest, dass dieses ungeöffnet 3 Jahre haltbar ist!

In D schreibt der Gesetzgeber max. 12 Monate vor, wobei die meisten Mühlen lediglich 6 Monate angeben. Nach dem Öffnen natürlich zügig verzehren. Also 3 Jahre..... kann nicht Organik sein.

Schönen Sonntag und LG

 

[beren]

Mach doch deinen yoğurt selbst.

Ansonsten kommt in der Googlesuche als erste Seite das hier mit Zertifikat etc.:

http://www.hasadorganik.com/pinfo.asp?pid=1672

 

[oase56]

An das Selbermachen habe ich auch schon gedacht; danke Beren.

 

[beren]

An das Selbermachen habe ich auch schon gedacht; danke Beren.

Wichtig, meine Mutter macht den Joghurt genau bei 50 Grad, da gelingt der immer. Natürlich vorher die Milch kochen.

Wenn du die richtige Milch hast, dann dürfte das klappen.

Zu Bioeiern kam im Juni ein Nachrichtenbeitrag, wo aufgedeckt wurde, dass die als Bio verkauften, nur weil sie optisch anders aussahen und dreckige Schalen hatten, von den Verkäufern als Bioeier verkauft wurden.

 

[beren]

Soweit ich verstanden habe, sollen echte Bioprodukte neben einer Kontrollnummer/ Zertifikatnummer noch dieses Zeichen haben, staatlich:

http://www.apelasyon.com/Yazi/138-gercekten-organik-mi

 

[oase56]

Milch und Joghurt mit wieviel % Fettgehalt?

Ja, das mit den Bioprodukten ist so eine Sache. Mit dem Leinöl das gleiche.

 

[beren]

Milch und Joghurt mit wieviel % Fettgehalt?

Ja, das mit den Bioprodukten ist so eine Sache. Mit dem Leinöl das gleiche.

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