xBergamax
New Member
für 4 Personen:
80g Kichererbsen
2 EL Butter
320g Reis
600ml Salzwasser
Kichererbsen über Nacht in kaltem Wasser lassen, dann ca. 40-45 Min. weich kochen und in ein Sieb.
In einem Topf Butter schmelzen, Reis dazu und kurz anschwitzen.
Salzwasser dazu, Deckel drauf, bei schwacher Hitze ca. 20 Min. kochen.
Kichererbsen dazu und fertig garen.
80g Kichererbsen
2 EL Butter
320g Reis
600ml Salzwasser
Kichererbsen über Nacht in kaltem Wasser lassen, dann ca. 40-45 Min. weich kochen und in ein Sieb.
In einem Topf Butter schmelzen, Reis dazu und kurz anschwitzen.
Salzwasser dazu, Deckel drauf, bei schwacher Hitze ca. 20 Min. kochen.
Kichererbsen dazu und fertig garen.