quark

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In Özdere gibt es echten Quark. Ganz leckeren Sahnequark sogar. Wird auf Bestellung hergestellt und geliefert. Käsekuchen schmeckt damit köstlich, kein Vergleich zum sonst genutzten Süzme Yogurt.

LG Riccardo :)


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AW: quark

Quark heisst auf türkisch Kesilmiş Peynir. Hab ich mal irgendwo gelesen.

Ich bin jetzt auch schon 8 Jahre hier. Hab besagten Peynir aber auch noch nirgendwo gefunden. Mit Süzme hab ich einmal Käsekuchen gebacken, mir hat"s nicht geschmeckt. Aber die Geschmäcker sind ja verschieden.

Deshalb mach ich mir jetzt meinen Quark selbst und der Käsekuchen ist wie von Muttern.

LG aus Izmir
 
AW: quark

zur vervollständigung.... Real hatte auch keinen kuvark :-D
 
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