Rumkugeln

AW: Rumkugeln

Wird das nicht mit Blätterteig hergestellt?
ich liebe Blätterteig-Ware, süß oder salzig!


ach, ihr macht es mir doch sehr leicht, wenn ihr mir eure kulinarischen gelüste bis zum 26 mai peu a peu präsentiert... blätterteigstangen mit käse und basilikum...
oder blatterteig mit birnen und schmand
oder blatterteig als taschen mit füllungen verschiedener art.... sdost kriegt die mit senf
 
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ach, ihr macht es mir doch sehr leicht, wenn ihr mir eure kulinarischen gelüste bis zum 26 mai peu a peu präsentiert... blätterteigstangen mit käse und basilikum...
oder blatterteig mit birnen und schmand
oder blatterteig als taschen mit füllungen verschiedener art.... sdost kriegt die mit senf

Will ja nicht unverschämt klingen aber kann man mit Blätterteig mit Ingwer kombinieren?
Was kann ich etwas besorgen? Kannst es mir ruhig sagen, schlepp alles an!
 
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Will ja nicht unverschämt klingen aber kann man mit Blätterteig mit Ingwer kombinieren?
Was kann ich etwas besorgen? Kannst es mir ruhig sagen, schlepp alles an!

mit ingwer könnte ich mir das auch vorstellen, es gibt doch auch ingwerbrot... etc. ...also anschleppen müsst du nix .... :mrgreen: wichtig ist , das dich dich die zwei etagen hochschleppst ohne fahrstuhl....:biggrin:
knack und back ist übrigens ne recht gute alternative....für ingwerhörnchen


apropos ingwer / shoga auf japanisch

beim asiaten ganz jungen ingwer kaufen ( sieht ein bisschen aus wie frühlingszwiebel ( kann man aber auch im sommer selber im blumentopf ziehen aus einer ingwerknolle...) diesen jungen ingwer einlegen in ein teil sake ( es gibt auch sake, der etwas süsslicher ist, alternativ geht auch sherry ) ein teil soyasauce und ein teil reisessig, etwas honig oder maulbeerensirup ( rübensirup ist auch alternativ ok) und dann diese mischung gut 2-3 tage durchziehen lassen ... das ist ein hausrezept aus der gegend von nagano . wenn du suhsi magst, kennst du sicher auch den eingelegte rettich und eingelegte saure gemüse, aber dieser ingwer ist der hammer....sehr lecker, cok lezzetli, totemo oishi desu.

MAR
 
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LECKER ! ich war bei eis henning im garten sitzend und habe den ersten "fetten" eisbecher genossen, mit lecker schlagsahne und frischen erdbeeren
 
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