Schweinefleisch, die x-te

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AW: Schweinefleisch, die x-te

Meinst Du jetzt beim Fleischer, wenn es gebraten bzw. gekocht wird, schon gegessen ist (Hautgeruch) oder verdaut wird (jemand einen Furz lässt.

Von welchen Fleischsorten kannst Du das unterscheiden?

Könntest Du bei der Zubereitung Schweinenieren von Kalbsnieren unterscheiden?

Also ich kann eine Fleischsorte erkennen, wenn sie gekocht wird: Pansen!
Unser Hund mochte das. Aber beim Fleischer hab ich nie dran gerochen.
Aber die Zubereitung war schon hart.

Also ich esse seit über 3 Jahren kein Schweinefleisch mehr.
Man kann das sehr wohl unterscheiden, Schweinefleisch riecht (jetzt nicht böse sein) leicht muffig.
Meine Familie ißt Schwein ich nicht, daher kann ich das sehr gut unterscheiden =)
Aber Wenn ich dort esse, sind sie so gütig und machen 2 erlei Essen oder nur das was ich esse :biggrin:
 
AW: Schweinefleisch, die x-te

Also ich esse seit über 3 Jahren kein Schweinefleisch mehr.
Man kann das sehr wohl unterscheiden, Schweinefleisch riecht (jetzt nicht böse sein) leicht muffig.
Meine Familie ißt Schwein ich nicht, daher kann ich das sehr gut unterscheiden =)
Aber Wenn ich dort esse, sind sie so gütig und machen 2 erlei Essen oder nur das was ich esse :biggrin:

das stimmt nicht. frisches schwein, das gut gefüttert wurde, riecht null muffig. bei manchen sorten kannst du sogar noch die trüffel oder eicheln aus der fütterung riechen. ich finde es ok, wenn man kein schwein mag oder "darf" - aber dass es schlechter riecht als anderes rohes fleisch ist einbildung aus den genannten gründen. rohes steak "riecht" auch. von wild oder lamm ganz zu schweigen.
 
AW: Schweinefleisch, die x-te

das stimmt nicht. frisches schwein, das gut gefüttert wurde, riecht null muffig. bei macnehn sorten kannst du sogar noch die trüffel oder eicheln aus der fütterung riechen. ich finde es ok, wenn man kein schwein mag oder "darf" - aber dass es schlechter riecht als anderes rohes fleisch ist einbildung aus den genannten gründen. rohes steak "riecht" auch. von wild oder lamm ganz zu schweigen.

Ne.. ich meine z.b. n Bockwürstchen...

Nicht umbedingt wenn es Roh ist.
Jedes Fleisch hat sein Eigengeruch, da hast du Recht.

Von Edelfleischsorten abgesehen... Natürlich duftet ein Schwarzfuss Schwein Schinken, da gebe ich dir recht, es wird auch nur mit feinsten Eicheln gefüttert. 8)
 
AW: Schweinefleisch, die x-te

Ne.. ich meine z.b. n Bockwürstchen...

Nicht umbedingt wenn es Roh ist.
Jedes Fleisch hat sein Eigengeruch, da hast du Recht.

Von Edelfleischsorten abgesehen... Natürlich duftet ein Schwarzfuss Schwein Schinken, da gebe ich dir recht, es wird auch nur mit feinsten Eicheln gefüttert. 8)

jo, aber ein bockwürstchen wurde vorher geräuchert. deshalb riecht es für dich muffig oder? nicht, weil es aus schwein ist.

auch ein normales stück vom bioschwein riecht ganz "sauber". ich glaube, es kommt einfach auf die qualität an.
 
AW: Schweinefleisch, die x-te

jo, aber ein bockwürstchen wurde vorher geräuchert. deshalb riecht es für dich muffig oder? nicht, weil es aus schwein ist.

auch ein normales stück vom bioschwein riecht ganz "sauber". ich glaube, es kommt einfach auf die qualität an.

Mensch, nach Bio-Gemüse gibt es jetzt auch Bio-Schweine?? Başımıza taş düşecek valla. :icon_eyecrazy:
 
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