Stehcafe

Vaterlich

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Selamun Hallo İnsanlar!:D

Wie wichtig ist das Stehen bei einem Stehcafe? Ist das Stehen nach dem Gestalltungskonzept des Cafes ein Muss? Kann man sich darin nicht setzen und ein Backware essen? Es geht um ein "Einzelhandel mit Backwaren, Stehcafe". Ich frage mich, ob ein Pastane für Stehcafe passend wäre.

Pastanebeispeielen seht ihr unten:

pastane-dekorasyon.jpg


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Berfin1980

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Stehcafe ist meistens an Bäckereien und Konditoreien angegliedert. Es gibt aber durchaus auch Kombinationen mit Stehtischen und Sitzgelegenheiten.

Oft ist das auch eine räumliche Frage, wird also gerne genommen bei kleinen Läden.
 

Vaterlich

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Berfin - Gemeint ist damit vielleicht jene Cafes z.B. bei Märkten wie Weichnachtmärkten? Wo man stehend was trinkt und isst? Weil: "EINZELHANDEL MIT BACKWAREN ALLER ART; STEHCAFE; EINZELHANDEL MIT BACKWAREN ALLER ART AUF KREFELDER MÄRKTEN" . Also von einem Stehcafe redet man nur dann, wann man auf Krefelder Märkten Backwaren verkauft (im Gegensatz zu z.B. einer festen Bäckerei, wo man während Geschäftszeiten drin jederzeit etwas isst und/oder trinkt)?

Weihnachtsmarkt_Trier_BW_2.JPG


Weihnachtsmarkt%20Schloss%20CharlottenburgGermanCmasMarket-2019-1.jpg
 

Berfin1980

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Nein es gibt durchaus Läden die nur Stehtische haben, genau wie es Läden gibt mit Sitzgelegenheiten. Oft gibt es auch Stehtische mit hohen Hockern.
Bei diesen Märkten ist es oft nicht möglich da der Platz begrenzt ist pro Stand.
 
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Alubehütet

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Das ist der entscheidende Hinweis :)

In einigen Stehcafes gibt es an der Wand befestigte sogenannte Stehhilfen, kleine Holzbänkchen, an denen man seinen Allerwertesten abstützen kann. Da ist auf den Zentimeter genau vorgeschrieben, wie breit die sein dürfen.

Kann man nämlich drauf sitzen, sind das Bänke, und dann müssen Kundentoiletten angeboten werden.
 
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Alubehütet

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Ich überlege – Die Stehcafes, die ich so kenne, sind in erster Linie Bäckereien. Da geht man in erster Linie hin zum einkaufen. Aber an zwei, drei Tischen kann man im Stehen auch einen Kaffee schlürfen und ein Teilchen verknuspern. In erster Linie also doch Einzelhandel. Wie @Msane sagt, auch 24h-Tankstellen haben so einen Stehcafebereich.
 

Alubehütet

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Hier ein guter Artikel :)

Rechtliche Unterschiede zwischen Stehcafé und klassischem Café

Zwischen Stehcafés und gewöhnlichen Cafés kann es tatsächlich rechtliche Unterschiede geben. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass klassische Cafés stets den Status einer Schank- und Speisewirtschaft innehaben.

Stehcafés gelten wiederum als ein einfacher Imbiss, da sie keine Sitzgelegenheiten anbieten und der Innenraum deshalb auch nicht als Gästeraum, sondern eher als Verkaufsraum angesehen werden kann. Der Unterschied liegt in diesem Zusammenhang also allein am Vorhandensein der Sitzgelegenheiten, welche den Status des gesamten Cafés ändern.

Darüber hinaus kann es sich bei einem Stehcafé auch um eine Einrichtung handeln, welche beispielsweise offiziell als ein gewöhnlicher Bäcker klassifiziert wird. Es gibt schließlich viele Bäckereien, welche mit einem Stehcafé werben, ohne dass man diese als Stehcafé bezeichnen würde oder diese rechtlich als ein solches angesehen würden.

Im weiteren gehen sie dann auf die Toilettenfrage ein.
 
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