Tortenschlacht

[eruvaer]

net jammern!
Online-Torten haben 0,00 Kalorien!
da nimmt man aktiv ab je länger man sie anstarrt

 

[hilal74]

Ich liebe ALLE torten und weil ich sie zuuu sehr liebe muss ich mich jetzt im Fitnessstudio abrackern,damit ich sie weiterhin essen darf

 

[beren]

ich werf mal eine Triple Chocolate Erdbeer Mousse Torte ins Rennen...
(die Erdbeeren sind in der Sahne)

Aber nicht in der weißen Schicht, oder?


Davon könnte ich bestimmt mehr als eins essen...

 

[beren]

@eruvaer hast du ein Rezept dazu?

 

[eruvaer]

@eruvaer hast du ein Rezept dazu?

....mmhmmmm....hatte das auf meinem Laptop in den Lesezeichen eignetlich - jetzt find ich es natürlich nicht wieder.
hab ein ähnliches gefunden, da kommen die erbeeren allerdings nicht im stück in die sahnecreme sondern in die mousse selbst:
http://www.foodnetwork.com/recipes/chocolate-strawberry-mousse-cake-recipe.html

 

[beren]

....mmhmmmm....hatte das auf meinem Laptop in den Lesezeichen eignetlich - jetzt find ich es natürlich nicht wieder.
hab ein ähnliches gefunden, da kommen die erbeeren allerdings nicht im stück in die sahnecreme sondern in die mousse selbst:
http://www.foodnetwork.com/recipes/chocolate-strawberry-mousse-cake-recipe.html

Triple Chocolate Strawberry Mousse Cake




Yield: 12-14 SERVINGS

Note: This cake is quite soft, so be careful slicing and serving it! If you would like the strawberry mousse layer to be pink in colour you can add a few drops of food colouring to the white chocolate mixture when you are melting it, I didn’t bother. Also, it would look lovely garnishing it with some more chocolate curls on top of a pile of strawberries in the middle - I just ran out of chocolate (and time!).
Ingredients
For the flourless chocolate cake:

• 6 tablespoons unsalted butter, cut into pieces
• 7 ounces dark chocolate, chopped
• ¾ teaspoon instant coffee powder (or espresso powder)
• 4 large eggs, separated
• 1½ teaspoons vanilla
• pinch cream of tartar
• pinch salt
• ⅓ cup brown sugar, lightly packed

For the dark chocolate mousse:

• 5 tablespoons hot water
• 2 tablespoons unsweetened cocoa powder
• 7 ounces dark chocolate, chopped
• 1½ cups cold heavy cream
• 1 tablespoon granulated sugar
• ⅛ teaspoon salt

For the strawberry mousse:

• 1½ teaspoons unflavoured gelatin
• 1½ tablespoons water
• 6 ounces white chocolate, chopped
• 1½ cups cold heavy cream
• 1½ cups fresh strawberries, chopped

http://bakeeatrepeat.ca/triple-chocolate-strawberry-mousse-cake-recipe/

 

[beren]

....mmhmmmm....hatte das auf meinem Laptop in den Lesezeichen eignetlich - jetzt find ich es natürlich nicht wieder.
hab ein ähnliches gefunden, da kommen die erbeeren allerdings nicht im stück in die sahnecreme sondern in die mousse selbst:
http://www.foodnetwork.com/recipes/chocolate-strawberry-mousse-cake-recipe.html

Wird am Ende eh gleich schmecken.

 

[beren]

Hab mich gerade in den ganzen Bildern verloren, die zu diesem Thema kommen.

 

[sommersonne]

Oh, die ist was für eru.

 

[eruvaer]

Oh, die ist was für eru.

Danke, dass du das schreibst, ich klicke von dem Werbefritzen sonst gar keine Links an