Ernährung

Wie ernährst du dich?


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Grk..

Active Member
AW: Ernährung

Hin und wieder esse ich selbstgemachtes Obst. Z.B.:

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Aprikosen leicht gemacht:idea:
 

#TGOD

Well-Known Member
AW: Ernährung


Ich versuche mich so ausgewogen wie möglich zu ernähren und greife dabei auf frische und gesunde Lebensmittel zurück.

2-3x die Woche gönne ich mir Fisch in Form von Thunfisch oder Lachsfilet bzw. geräuchertem Lachs. Täglich kommen bei mir Beeren und >5 verschiedene Gemüsesorten und/oder Hülsenfrüchte auf den Teller.
Dazu kommen dann proteinreiche Lebensmittel wie Eier, Hüttenkäse, Magerquark, Mozzarella, Light Feta-Käse und auch Geflügel. Rotes Fleisch versuche ich so selten wie möglich zu essen, wobei es 1x in der Woche schonmal sein darf.

Als Beilagen wähle ich zwischen Naturreis, Kartoffeln, Quinoa, Couscous oder wie oben schon gesagt - Hülsenfrüchte in Form von Kidney Bohnen, Erbsen, etc.

Auch Haferflocken esse ich gerne zum Frühstück.
 

rüzgar

Well-Known Member
AW: Ernährung

Ich ernähre mich schon seeehr lange vegetarisch und esse seit letztem Jahr auch keine Eier mehr. Das heißt es fehlen noch Milchprodukte und Honig um den Schritt zur ganz veganen Ernährung zu gehen. Das beschäftigt mich momentan ziemlich. :-?
Wenn ich diesen Schritt gehe will ich es allerdings konsequent tun und momentan habe ich noch etwas Zweifel, weil ich denke, dass es mich ganz schön einschränkt und ich nicht genug weiß was ich bei der Ernährung dann beachten muss. Einschränken in dem Sinn, dass ich wenn ich im Ausland unterwegs bin oder bei anderen Leuten esse teilweise echt Probleme hätte. Im Mittelmeerraum ist das noch machbar, in Indien so und so aber z.B. in Lateinamerika war's echt schwierig. Zudem esse ich gerne Käse in allen Varianten. Kürzlich habe ich gerade herausgefunden, dass es bei Tegut veganen Käse geben soll. Kennt jemand von euch veganen Käse? Beziehungsweise wie sieht eure vegane Ernährung den Tag über so durchschnittsmäßig aus, achtet ihr besonders auf bestimmte Dinge?

Ansonsten halte ich es wie TGOD und esse ganz viele frische, natürliche und gesunde Lebensmittel - I LIKE! Fertigfutter mag ich gar nicht.

@TGOD: Wie sieht bei dir das Verhältnis von Proteinen zu Kohlenhydraten aus? 2:1? Und kannst du konkrete Auswirkungen (positiv oder negativ) der proteinreichen Ernährung erkennen?
Habe in letzter Zeit einiges über verschiedene Ansätze gelesen und bin deshalb einfach an Erfahrungen interessiert. Und wie ist das bei den anderen - ich glaube es gibt noch einige hier im Forum, die ernährungstechnisch experimentieren, ne? :)
 

Lynx72

Gesperrt
AW: Ernährung

Ich ernähre mich schon seeehr lange vegetarisch und esse seit letztem Jahr auch keine Eier mehr. Das heißt es fehlen noch Milchprodukte und Honig um den Schritt zur ganz veganen Ernährung zu gehen. Das beschäftigt mich momentan ziemlich. :-?
Wenn ich diesen Schritt gehe will ich es allerdings konsequent tun und momentan habe ich noch etwas Zweifel, weil ich denke, dass es mich ganz schön einschränkt und ich nicht genug weiß was ich bei der Ernährung dann beachten muss. Einschränken in dem Sinn, dass ich wenn ich im Ausland unterwegs bin oder bei anderen Leuten esse teilweise echt Probleme hätte. Im Mittelmeerraum ist das noch machbar, in Indien so und so aber z.B. in Lateinamerika war's echt schwierig. Zudem esse ich gerne Käse in allen Varianten. Kürzlich habe ich gerade herausgefunden, dass es bei Tegut veganen Käse geben soll. Kennt jemand von euch veganen Käse? Beziehungsweise wie sieht eure vegane Ernährung den Tag über so durchschnittsmäßig aus, achtet ihr besonders auf bestimmte Dinge?

Ansonsten halte ich es wie TGOD und esse ganz viele frische, natürliche und gesunde Lebensmittel - I LIKE! Fertigfutter mag ich gar nicht.

@TGOD: Wie sieht bei dir das Verhältnis von Proteinen zu Kohlenhydraten aus? 2:1? Und kannst du konkrete Auswirkungen (positiv oder negativ) der proteinreichen Ernährung erkennen?
Habe in letzter Zeit einiges über verschiedene Ansätze gelesen und bin deshalb einfach an Erfahrungen interessiert. Und wie ist das bei den anderen - ich glaube es gibt noch einige hier im Forum, die ernährungstechnisch experimentieren, ne? :)

Das hört sich bei dir alles furchtbar kompliziert an, verwissenschaftlicht. Ich würde nie auf die Idee kommen, das Verhältnis der Proteine zu den Kohlehydraten zu berechnen.
 

rüzgar

Well-Known Member
AW: Ernährung

Das hört sich bei dir alles furchtbar kompliziert an, verwissenschaftlicht. Ich würde nie auf die Idee kommen, das Verhältnis der Proteine zu den Kohlehydraten zu berechnen.

Nö, ist es überhaupt nicht, ich esse mit Genuss.
Und dass ich Dinge mit dem Kopf entscheide kann man von mir wirklich nicht behaupten. :lol:

Ich habe nur TGOD danach gefragt, weil er in seinem Trainingsthread schon viel über Ernährung geschrieben hat und ich wissen wollte ob er sich low-carb-mäßig ernährt.
 
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