Eure Erkenntnis des Tages

A

Amazone

Guest
Wir haben auch einen tollen Bauernhof in der Nähe mit einem superschönen Hofladen.Alles etwas teurer,dafür aber frisch und von einer guten Qualität.
Genau alles frisch und Fleisch hat auch eine bessere Qualität, da gebe ich dann auch gern ein bisschen mehr Geld aus. Rosenkohl hatte er heute ganz frisch geerntet. Hmmmm lecker!

Es bleibt auch alles viel länger frisch finde ich!
 

hilal74

Well-Known Member
Genau alles frisch und Fleisch hat auch eine bessere Qualität, da gebe ich dann auch gern ein bisschen mehr Geld aus. Rosenkohl hatte er heute ganz frisch geerntet. Hmmmm lecker!

Es bleibt auch alles viel länger frisch finde ich!
Ja ist so und man merkt erst den Unterschied zu den Sachen aus dem Supermarkt. Fleisch kann ich nicht beurteilen.. esse keins... aber meine Familie ist begeistert.Auch die Äpfel,nicht schön blank und alle sehen gleich aus. schrumpelig und jeder sieht anders aus und sie schmecken hervorragend.Rosenkohl... da habe ich einen ganz tollen Auflauf
Pellkartoffeln kochen, pellen und in Scheiben in eine Auflaufform geben, würzen und dann den gekochten ,halbierten Rosenkohl darüber geben.zum Schluss eine Bechamelsoße machen drüber gießen und mit Käse abschließen. Wer es isst,kann auch Gehacktes braten, kräftig würzen und dazwischen schichten.
 
A

Amazone

Guest
Ja ist so und man merkt erst den Unterschied zu den Sachen aus dem Supermarkt. Fleisch kann ich nicht beurteilen.. esse keins... aber meine Familie ist begeistert.Auch die Äpfel,nicht schön blank und alle sehen gleich aus. schrumpelig und jeder sieht anders aus und sie schmecken hervorragend.Rosenkohl... da habe ich einen ganz tollen Auflauf
Pellkartoffeln kochen, pellen und in Scheiben in eine Auflaufform geben, würzen und dann den gekochten ,halbierten Rosenkohl darüber geben.zum Schluss eine Bechamelsoße machen drüber gießen und mit Käse abschließen. Wer es isst,kann auch Gehacktes braten, kräftig würzen und dazwischen schichten.

Danke das probiere ich mal aus, mit und ohne Fleisch;) wir essen so drei mal die Woche was mit Fleisch oder Fisch. Die Äpfel schmecken aber einfach besser ;) ich habe eben die Bratäpfel in den Kachelofen geschoben die gibt es jetzt gleich noch, hmmmmm....freu!
 
Top