Kabakli Mücver ( TÜRKISCH)

[Mannequin]

2 Kisilik
gerekli malzeme :

-2 kabak- 2 dal dereotu
-1 corba kasigi kepekli un ( 30 gr)
-1 yumurta aki
-1tatli kasigi renelenmis kasarpeyniri
-kizartmak icin sivi yag
-tuz, karabiber

Kabaklari temizleyip iri iri rendeleyip fazla suyunu sikin. Yumurta akini ayri bir kapta kar halinde cirpin. Dereotunu yikayip kiyin. Kepekli unu bir kaba alip kasarpeynir, tu ve karabibele harmanlayin.
Dereotu ve kabagi ekleyip karistirin. Yumurta akini azar azar ilave ederek yedirin. Düzgün bir karisim elde edinceye kadar karistirin. Kizartmak icin siviyagi tavada kizdirip kabakli karisimdan kasik kasik alarak ilave edin.
Iki tarafi da kizarinca kagit havlu üzerine alip fazla yagini cektirin. Sicak servis yapn

herkese afiyet olsun

 

[ra-sim]

AW: Kabakli Mücver ( TÜRKISCH)

Dass macht meine Anne immer ...
Ah...Annammmm ahhhh......
die sind so lecker!!!

Sie überbackt es auch manchmal mit Käse!!

 

[Mannequin]

AW: Kabakli Mücver ( TÜRKISCH)

yaaa genau
mit kasar überbacken ^^

jetzt bekomm ich hunger
<3

 

[ra-sim]

AW: Kabakli Mücver ( TÜRKISCH)

Am tollsten ist dass Mücver meiner Anne mit Karotten Zuchini kartoffel paprika

 

[Mannequin]

AW: Kabakli Mücver ( TÜRKISCH)

meine anne macht das auch mit mehr gemüse ^^
ich kann empfehlen das gemüse mücver auch super lecker mit kräuterjoghurt schmeckt

 

[ra-sim]

AW: Kabakli Mücver ( TÜRKISCH)

ja ich esse es auch gern mit Joghurt...

 

[Mannequin]

AW: Kabakli Mücver ( TÜRKISCH)

lol

wenn wir schon beim joghurt sind ^^
ich geh jetzt manti essen

 

[alteglucke]

AW: Kabakli Mücver ( TÜRKISCH)

Bitte macht mir hier nicht den Mund wässrig mit Andeutungen. Mein Magen knurrt sowieso schon. Übersetzt lieber das Rezept, als hier seitenlang zu erzählen, wie gut das schmeckt. :lol:

 

[alterali]

AW: Kabakli Mücver ( TÜRKISCH)

Bitte macht mir hier nicht den Mund wässrig mit Andeutungen. Mein Magen knurrt sowieso schon. Übersetzt lieber das Rezept, als hier seitenlang zu erzählen, wie gut das schmeckt. :lol:

Die wollen hier alles alleine essen!

Nach den Zutaten hört es sich nach garnix an.
2 Zuccini
2 Zweige Dill
1 Esslöffel Vollkornmehl
1 Teelöffel geriebenen Käse
1 Eiweiß
Öl
Salz und Pfeffer

Zuccini sind nicht mein Fall, ihr könnt meins mitessen.

 

[alteglucke]

AW: Kabakli Mücver ( TÜRKISCH)

Na, das ist doch schon mal was, danke schön. Ich habe meinen Hunger jetzt erst mal auf klassisch deutsche Art mit Hering in Sahnesoße gestillt. Aber vielleicht klappt´s ja bis morgen.