AW: Neu = Bewährt?!?
So, ich nützte meine wertwolle Lebenszeit für das leibliche Wohlergehen, sprich, ich wolle Apfelmus zubereiten.
Wie?
Das waere was bewaehrtes?
Stop Mal, bitte, ich komm daher, wo immer noch mit dem Kufladen geheizt wird.8)
Essen tat ich seit Eh und Je gern, den Apfelmus, nun habe ich von einer Lieben das Rezept dafür bekommen, also schnell die Zutaten bersorgt und mich ans Herd gestellt.
Sie schrieb mitunter " ...Zimt, je nach Wunsch.."
Und ich mag Zimt, vor allem, wenn man es über Sahlep streut, lecker, lecker.
Das war gestern Abend bzw. bis in de Nacht ging es, weil ich nicht wusste, wie lang es kochen müsste, so auch, gab ich von Zeit zu Zeit kochendes Wasser zu, damit es nicht anbrennt und rührte und rührte..rührte, Mensch, haette indes laengst Helva zubereitet.
Ich werds mir zweimal überlegen, ob ich es nochmal angehen sollt oder doch bei Helva bleib.
Heute morgen roch die Küche nur nach Zimt.
Ah ja, der Apfelmus, er sieht wegen dem Zimt echt wie Helva aus, braun. Schmecken tut es wie Zimt, auch wenn ein wenig Apfel rausschmeckbar ist, wenn man sich kurz besinnt.
Den Bericht, ob ich es zu Ende gegessen haette, gibt es höchstwahrscheinlich in zwei Wochen.