Was kocht Ihr heute? (2)

Dieses Thema im Forum "Fortsetzung folgt ..." wurde erstellt von Sithnoppe, 21 September 2012.

  1. Berfin1980
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    Berfin1980 Well-Known Member

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    Rosenkohllllllll......:D
     
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  2. sommersonne
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    sommersonne Well-Known Member

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    Nix gekocht, Rest Spinat von gestern gegessen.
    Mache aber nachher noch Schweinelende als Gulasch für Nudeln. Es sind ja Winterferien und "große" Enkelin kommt ein paar Tage morgens und wird abends wieder abgeholt. Das wird auch noch für Dienstag reichen, da geht es am Vormittag ins Puppentheater und da habe ich keine Zeit zum kochen.
     
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  3. Bintje
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    Bintje Well-Known Member

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    Kochen muss ich heute nicht, nur die Reste von gestern aufwärmen: Jaromakohl mit Hack und Kartoffeln.
     
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  4. sommersonne
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    sommersonne Well-Known Member

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    Heute gibt es Ratatouille und Kartoffelbrei. Es ist meine siebente Woche ohne Fleisch. Bis jetzt ohne Ersatzprodukte. Bis auf einmal Soja mit Erdnüssen. Da ist mir aber auch die Hälfte verschimmelt, schmeckt mir einfach nicht.
     
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  5. Berfin1980
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    Berfin1980 Well-Known Member

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    Frankfurter Schnitzel mit Bratkartoffeln :)

    Grüne Soße incoming :D
     
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  6. eruvaer
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    eruvaer Well-Known Member

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    Wowi. :) Da freut sich der kleine Tierfreund in mir :)

    Ersatzprodukte sind glaub ich eher etwas für unkreative Köche bzw für Leute, die wirklich nicht völlig auf ihr Wurstbrot verzichten wollen. Mein Mann isst zB so ca 1-2 Mal im Monat Rügenwalder Salami oder Schinkenspicker.

    Wobei Hafermilch und co ja auch unter die Rubrik Ersatzprodukte fallen o_O
    Aber so ganz ohne "Sahne" in der Sauce, Suppe,.... :(
    Aber gut, das fällt ja auch alles in die Rubrik Ersatzprodukte für vegane Ernährung ;)

    Aber find ich klasse, dass du dieses Experiment eingegangen bist :)
     
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  7. sommersonne
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    sommersonne Well-Known Member

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    Veganer wollte ich nicht gleich werden. Hafermilch verwende ich manchmal trotzdem. Es gibt auch eine pflanzliche Alternative zu Sahne, im Kaufland z.B. Da komme ich aber nicht oft hin.
    Habe ja nie viel Fleisch gegessen, es fällt mir nicht schwer zu verzichten. Mein Rheuma meldet sich kaum noch, nur wenn ich durch gefroren bin.
     
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  8. Bintje
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    Bintje Well-Known Member

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    Pilav mit Rosinen und Hähnchenkeule mit Ras el-hanout
     
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  9. Bintje
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    Bintje Well-Known Member

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    Grüne Sauce mag ich echt gern! :)
     
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  10. Bintje
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    Bintje Well-Known Member

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    Chicoréesalat mit Mandarinen und Nüssen (heute Abend)
     
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