Was kocht Ihr heute? (2)
- Ersteller des Themas Sithnoppe
- Erstellungsdatum
sommersonne
Well-Known Member
Was ist denn Rumfort-Pfanne?
https://www.kuechengoetter.de/rezepte/schakschuka-80307
Es gibt sehr viele Abwandlungen. Ich habe keine Paprika, dafür aber Champignons, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Zucchini. Gewürze bleiben gleich.
https://www.kuechengoetter.de/rezepte/schakschuka-80307
Es gibt sehr viele Abwandlungen. Ich habe keine Paprika, dafür aber Champignons, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Zucchini. Gewürze bleiben gleich.
Bintje
Well-Known Member
Ganz simpel: Steht rum, muss fort. Resteverwertung. Alles Gemüse und sonstige, was hart an der Fälligkeitsgrenze ist, in einen Topf oder eine Pfanne geben und irgendwas Buntes daraus zaubern. Fertig. ; )
Schakschuka klingt ähnlich, das geht in die Richtung.
Bei mir werden's heute Kartoffeln mit Matjes. Oder Nudeln mit irgendeiner aufgezwirbelten Sauce, mal schauen. Lust habe ich überhaupt nicht und werde es spontan entscheiden. ^^
sommersonne
Well-Known Member
Heute esse ich etwas komisches. Hatte mir bei Gefro (kennen vielleicht Einige) Suppen bestellt und wollte auch mal die vegetarischen Schnitzelsorten ausprobieren.Habe als erstes die mexikanische Variante ausprobiert. Schmeckt nicht. Viel zu salzig und überwürzt. Heute mische ich die Masse mit gekochten zerkleinerten Kartoffeln. Mal sehen ob es schmeckt wenn man es streckt und wie Puffer brät.
Berfin1980
Well-Known Member
Ja heute bei mir....Matjes habe ich gestern schon eingelegt
Und ich hatte noch Blumenkohlsalat übrig vom Sonntag den verspeise ich gerade
war den Männern wohl nicht gut genug, aber wenn sie keinen Spargel wollen müssen sie nehmen was kommt.
sommersonne
Well-Known Member
Blumenkohlsalat esse ich auch gerne, muß ich mal wieder machen.
Berfin1980
Well-Known Member
Ich mag Salate......zumindest alle ohne Sellerie.
Blumenkohl kann man ja unglaublich variabel zubereiten.
Zum Grillen machen wir manchmal gerösteten Blumenkohlsalat der auch sehr lecker schmeckt.
Bintje
Well-Known Member
Ich mag Salate......zumindest alle ohne Sellerie.
Ich mag keine Salate mit Mais. Ansonsten okay, aber in Salaten finde ich's einfach überflüssig.
Berfin1980
Well-Known Member
Mach mir mal eine Liste was du zu dir nimmst, ja?Ja, ich finde Salate überflüssig.
Ausser sie sind mit Kartoffeln, Nudeln oder sonstwie einfach kaltes Essen.
*edit:
Ausser Möhrensalat, der hat eine gewisse Daseinsberechtigung, weil ich ultra gerne Möhren esse.
Ich glaube die ist erheblich kürzer