En Güzel Tatlı Tarifleri

[beren]

En son paylastigin cok güzel duruyor. bazilarinda fotograf yok, zahmet olmazsa tekrar ekleyebilir misin?

simdiden sag ol.

Iyi aksamlar @Sunguroğlu!

Osmanlı yazmasaydı, o zaman da mı güzel olurdu, merak ettim simdi?

Veya Osmanlı olmasaydı.





Edit: Neden sordum biliyor musun? Gülücük var da cümlenin sonunda, ondan.

 

[beren]

Güllaç

Das habe ich noch nie gegessen, aber jetzt möchte ich es doch demnächst mal selber machen.
Schaut echt lecker aus, und ich mag alles mit/aus Milch.

 

[aleynanaz1]

Hasbelkader tariflerinin yapımı çok kolay gözüküyor ve kesin çok lezzetlidir,tşkler

 

[hasbelkader]

Kendimi bildim bileli ögrenciyim bu yüzden pratik, hizli ama tadi 10 numara olmasi gereken tariflere yogunlastim. Zor gibi gözüken Güllac misali tatlilarimiz bile aslinda kolayca herkesin elinden gelir diye düsünüyorum istek olsun yeter ki.

Ben tesekkür ederim @aleynanaz1 ​

 

[hasbelkader]

@Sunguroğlu silinen resimleri tabi ki ekliyorum:


Fincan tatlisi

Cikolata toplari

ilginiz icin sag olun =)​

 

[hasbelkader]

Hepimizin bildigi islak kek'in alternatifi
Aglayan Kek

Malzemeler:

-4 yumurta
-1 su bardagi seker
- 2 yemek kasigi süt
- 1,5 su bardagi un
- 1 kabartma tozu
- 1 cay bardagi kakao
- 1 yemek kasigi siviyag

Keki islatmak icin:

-2 su bardagi süt

Üzeri icin:

- 1 paket krem santi / sivi krema > Schlagsahne
-1 paket cikolata sosu

Yapilisi:
​

1) Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Kalan hamur malzemeleri ilave edilerek kek hamuru hazırlanır. Yağlanmış fırın kabına hamur dökülürek 170C fırında pişirilir.
2) İlk sıcağı çıkan kek kürdan ile delinir 2 su bardağı süt üzerine gezdirilir.
3) Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür. Son olarak bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır (Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gereklidir). Birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapılır.

 

[Yaso2.0]

Almanyada güllac yapragi aliniyor mu? Hic dikkat etmedim.

Yapilisi Tepsi Böregi gibi ama tatli hali.

Bende hic yemedim güllac ama okadar güzel görünüyor mutlaka denemeliyim!

Sen böyle güzel ve kolay tarifler paylasmaya devam et

 

[Sunguroğlu]

Iyi aksamlar @Sunguroğlu!

Osmanlı yazmasaydı, o zaman da mı güzel olurdu, merak ettim simdi?

Veya Osmanlı olmasaydı.





Edit: Neden sordum biliyor musun? Gülücük var da cümlenin sonunda, ondan.

Iyi aksamlar beren,

Yemek'te tatli da dahi Osmanli tatlisini mi tutacagiz canim, tamamen icimden geldi, güldüm

@Sunguroğlu silinen resimleri tabi ki ekliyorum:


Fincan tatlisi

Cikolata toplari

ilginiz icin sag olun =)​

Tesekkürler.


Fincan tatlisi da cok güzel duruyor.

 

[beren]

Almanyada güllac yapragi aliniyor mu? Hic dikkat etmedim.

Yapilisi Tepsi Böregi gibi ama tatli hali.

Bende hic yemedim güllac ama okadar güzel görünüyor mutlaka denemeliyim!

Sen böyle güzel ve kolay tarifler paylasmaya devam et

Ja, gibt es, habe ich schon des Öfteren gesehen.

 

[hasbelkader]

Arasi Muhallebili Revani Tatlisi

Malzemeler:

keki için;

-3 yumurta
-yarım su bardağı toz şeker
-1 çay bardağı bardağı süt
-1 çay bardağı sıvı yağ
-1 su bardağı irmik
-1 su bardağı un (tepeleme dolu)
-1 paket kabartma tozu

muhallebisi için;​

-3 su bardağı süt
-2 yemek kaşığı un
-1 yemek kaşığı nişasta
-1 yemek kaşığı hindistan cevizi
-1 yumurta
-1 paket vanilya
-3 yemek kaşığı toz şeker

şerbeti için;

-2,5 su bardağı toz şeker
-3 su bardağı su
-yarım limonun suyu

Yapilisi:
​

1) Öncelikle tatlının şerbeti hazırlanarak soğumaya bırakılır. Bunun için küçük bir tencerede su ve şeker karıştırılıp kaynatılır, 10dk kaynadıktan sonra limon suyu eklenerek 5 dakika kaynatılıp ocaktan alınır.
2) Şerbeti soğurken tatlının keki hazırlanır. Önce yumurta ve şeker güzelce çırpılır. Diğer malzemeler ilave edilerek kek hamuru hazırlanır. Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına hamur boşaltılır.190 derece fırında pişirilir.
3) Kek pişerken tatlının muhallebisi hazırlanır. Bunun için vanilya harç diğer malzemeler karıştırılarak ocağa alınır. Sürekli karıştırılarak kaynayıncaya kadar pişirilir. Kaynadıktan sonra vanilya eklenerek karıştırılır ve ocaktan alınır.
4) Kek fırından alındıkta sonra 10-15 dk sıcağının çıkması beklenir. Ortadan ikiye ayrılır. Daha sonra her parça bıçakla düzgün bir şekilde 2 kat halinde kesilir. Alt kat tekrar fırın kabına yerleştirilir. Üzerine şerbetin yarısından biraz azı gezdirilir. Muhallebi tekrar çırpılıp kekin üzerine yayılır. 2. kat kek kapatılır. Şerbetin kalanı da üzerine boşaltılır ve buzdolabında 3-4 saat kadar sogutulur.
​