Dip zu Fisch (Filet, gebraten)

[Amazone]

@nordish du hast bestimmt Remoulade gemeint die wird auch zu Fisch gereicht und es gibt viele Variationen. Wie hat denn der Dip geschmeckt, nach Fisch? Da gibt es auch eine Variation mit Kapern und Sardellen.

 

[nordish]

@nordish du hast bestimmt Remoulade gemeint die wird auch zu Fisch gereicht und es gibt viele Variationen. Wie hat denn der Dip geschmeckt, nach Fisch? Da gibt es auch eine Variation mit Kapern und Sardellen.

Ne, der hat nicht nach Fisch geschmeckt. Hatte da auch keine Kapern oder Sardellen drin.
Ach, ich mach jetzt einfach mal die Philadelphia-Variante.... Wird schon.

 

[Amazone]

Mach das und auch Gürkchen reinmachen jetzt hab ich Hunger auf Fisch!

 

[nordish]

Sooooo.... Dip/ Remoulade fertig:
Philadelphia (Doppelrahmstufe), Eier, Zwiebeln, Cornichons, Mayo, Petersilie, Dill, Salz, Pfeffer und ein Schuss Olivenöl.
Was soll ich sagen.... Es schmeckt köstlich.

(Hat aber ein wenig gedauert, bis ich die Mayo mit dem Phil. richtig vermengt gekriegt hab (also ohne Phil.-Klümpchen). )

Dazu nun die Fischfilets und Knobibrot.

 

[Amazone]

Geh essen und schweig still! Tzzzz!

 

[nordish]

Geh essen und schweig still! Tzzzz!

Muss noch auf den Herrn Gemahl warten....
(Nasche aber schon die gaze Zeit von dem Dip)

 

[Pit 63]

Schick mir mal was rüber...
Mann, ich glaub´, ich muss mir heute noch was leckeres kaufen.

 

[Gizelle]

Ich bin zu spät, aber trotzdem meine
Light-Majo, Zwiebeln, Dill, Zitrone, Salz und Pfeffer und mit Wasser bissl verdünnen.
Klingt simpel, aber schmeckt traumhaft.

 

[Sithnoppe]

Ein gut zubereiteter Fisch braucht keinen Dip!!

 

[nordish]

Schick mir mal was rüber...
Mann, ich glaub´, ich muss mir heute noch was leckeres kaufen.

Und? Was gabs?