Was esst ihr gerade?

eruvaer

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Liebe.
Gestern war ich mit einigen Kollegen beim Vietnamesen. Was soll ich sagen? Ich war hin und wech von dem veganen Angebot. Alles korrekt ausgezeichnet und die Bedienung konnte auch ganz klar vermitteln, ob da Ei oder sonstiges drinne ist usw.

Wie die den Tofu zubereitet hatten...

Unglaublich!

Auf dem Rückweg nochmal durch den Park und an der Eisdiele vorbei... veganes Eis :)
Hier waren wir mal bei einem Mongolen es... das Restaurant hatte eine Freundin (sie ruhe in Frieden) von meinem Mann für eine Firmenfeier ausgesucht, weil es eben auch ein sehr breites veganes Angebot hat. Auch sehr lecker!
 

sommersonne

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19 März 2017
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Leipzig
Mongolisch essen, was gibt es denn da? Essen die Mongolen nicht vornehmlich Fleisch? Oder trifft das nur auf nomadisch lebende Mongolen zu und die sesshaften haben sich umgestellt.
 

eruvaer

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7 April 2014
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Liebe.
Mongolisch essen, was gibt es denn da? Essen die Mongolen nicht vornehmlich Fleisch? Oder trifft das nur auf nomadisch lebende Mongolen zu und die sesshaften haben sich umgestellt.
Hm tja. Wie erkläre ich das jetzt...
Erstens: ja es stimmt, das Essen dort ist eher sehr fleischlastig wie beim Steakhouse.

Aber ja, auch im Steakhouse gibt es ganz vorzügliche "Beilagen" für Veggies. Wenn ich die Wahl zwischen normalem Restaurant und Steakhouse hab, wähle ich das Steakhouse. (Generell ziehe ich natürlich Italiener vor).

Aber was da unter Beilagen an Gemüse und Saucen läuft ist ganz grossartig! Man sollte sich allerdings beim Betreten des Lokals melden, da sie dann entweder einen Bereich auf der heissen Platte säubern oder einen zusätzlichen anschalten (je nach Auslastung) damit das Essen nicht auf dem fleischigen Bereich zubereitet wird. Das gleiche gilt für Lebensmittelallergiker.

Und im Gegensatz zu Subway und co achten die dann tatsächlich auch sehr genau darauf, dass nichts mit etwas anderem "kontaminiert" wird. Da könnten sich in Sachen Hygiene noch manche Krankenhäuser eine Scheibe abschneiden ;)
Ich war entzückt! :)
 

László

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Burebista

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4 November 2015
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Gartenmelde-Suppe (eigentlich Tschorba, weil hier alle Suppen, die sauer sind, Tschorba benannt werden; Suppen sind die süßen).
Lammbraten mit Reis und Löwenzahnsalat.
 

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