@ Sina - ja ist klar wenn man zwei Personen mit weniger Verpflichtungen bekommt- wer macht das nicht, von den Unternemnern - aber Mist fuer den Arbeitnehmer .
Was die Pizzerien anbegeht- da wird schon oefter danach gesucht - stell Dir vor, es gibt sehr viele Aegypter die hier diesen Beruf ausueben. Frauen sieht man eigentlich weniger - aber wenn man gut ist ist das auch nicht so ein grosses Thema. Die Frage ist: Wie machst Du die Pizza? Die Italiener sind da wirklich eigen was ihre Kueche anbegeht und es gibt auch schon groessere regionale Unterschiede zwischen Rom und Neapel: in Rom sind sie ziemlich duenn und krokant, in Neapel mit hohem weichen Rand, in Suedtirol mit viel Origano- die mag ich gar nicht - dann ist es auch wichtig ob Du mit einem elektrischen Ofen arbeitest oder auch mit einem Holzofen - und schnell muss man sein. Es gibt aber auch "Tavole calde"- also wo es preisguenstiges warmes Essen gibt, und die bieten auch oefters Pizza an - die verarbeiten tiefgekuehlte Baelle, die man rechtzeitig rausnimmt, sie ausrollt, belegt und in den Ofen schiebt - kein grosses Thema, also - aber 08/15 Geschmack. Wenn Du wirklich danach suchst kannst du bestimmt was finden. Wenn es Dir ernst ist, kann ich mal die Angebote hier durchforsten- aber ich bin in Rom.[/quote
Hallo Jo,
lieb von dir das du dir soviele gedanken machst.Ich mußte gerade an diese zeit zurück denken und kann mir das lachen kaum verkneifen..
Ich habe die praktiken des Pizzabacken von einen Italiener gerlernt....Nudelholz und den Teig mit der Hand ausziehen...auch die Teigherstellung usw.
Nix Teigausrollmaschine oder Dosenmix.......das ist eh nicht mein Ding....
wenn ich daran denke wie ich mich dabei anstellte kommen mir heute noch die Tränen der Verzweiflung
oops: )aber mein Chef hatte eine Engelsge.mit mir....
Ich denke aber ich sollte erstmal hier mein Leben auf die Reihe bekommen..der Anfang ist gemacht...das ist das wichtigste im Moment...
Und ich habe auch Angst ..das gebe ich offen zu....mir laüft das ganze irgentwie zu glatt......Alles reiht sich so ohne größeren wiederstand ein...Wo sind die stolperfallen die ich ja immer magisch anziehe...??
Sollte ich mal etwas " Land " sehen werde ich gerne nochmal auf dein Angebot zurück kommen....
Nur im Moment wäre es einfach zuviel für mich.....Denn auch zum Pizzabacken braucht man "liebe" und "freude "und ich weiß nicht ob das jetzt schon möglich wäre..
Du hast worhin auch mal geschrieben...
Wenn du sein konto nicht sperren kannst aber eine Vollmacht hast ,könntest du doch..............
ja Jo das könnte ich wirklich alles abheben und verschleudern...nur das dumme an der Sache ist...da wir keine Gütertrennung haben ...muß ich da wir ja Verheiratet sind auch für seine Schulden mit aufkommen.....Würde mich ja dann ins eigene Fleisch schneiden....
Deshalb habe ich ja auch etwas bammel das er wenn er ja in der Türkei ist alles Geld verpraßt und das Konto evtl. auch überzieht..........
Der Gedanke daran ist trozdem sehr reizvoll..:tongue: Was könnte " Frau " doch so alles machen............................................................................
