Jeder Tag nehme ich mir ein wenig aus einer Köstlichkeit hier im Hotel.
Scheint sehr einfach zu sein, auch nach der in gebrochenem deutsch gemachte Erklärung des Kochs.
Es ist eine Art Brotaufstrich, zumindest dem Aussehen nach, es wird aber nicht zum Frühstück, sondern zu Mittag und zu Abend serviert. Ist schön dunkelrot, enthällt Zwiebel (sehr feingehackt), Paprikapüree, Tomatenmark, Petersilie, und an Gewürze angeblich nur Salz. Meiner Meinung nach muß es noch einen Trick geben, denn nur aus diesen Zutaten würde ich nie und nimmer so ein schmackhaftes etwas zaubern können. Wenn jamnd von euch weiß, was es ist, und auch weiß wie man es zubereitet, dann lasst es mich bitte wissen, nach unserem Urlaub möchte ich es auch zu Hause weiter geniessen.
Scheint sehr einfach zu sein, auch nach der in gebrochenem deutsch gemachte Erklärung des Kochs.
Es ist eine Art Brotaufstrich, zumindest dem Aussehen nach, es wird aber nicht zum Frühstück, sondern zu Mittag und zu Abend serviert. Ist schön dunkelrot, enthällt Zwiebel (sehr feingehackt), Paprikapüree, Tomatenmark, Petersilie, und an Gewürze angeblich nur Salz. Meiner Meinung nach muß es noch einen Trick geben, denn nur aus diesen Zutaten würde ich nie und nimmer so ein schmackhaftes etwas zaubern können. Wenn jamnd von euch weiß, was es ist, und auch weiß wie man es zubereitet, dann lasst es mich bitte wissen, nach unserem Urlaub möchte ich es auch zu Hause weiter geniessen.
