Lebensmittel

[Laledevri]

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hallo cansuy,
für tiramisu nehme ich süzme jogurt! klappt wunderbar, ist günstiger und etwas kalorienarmer wie Mascarpone!

Du bist mein Retter! Wenn ich wieder aus Deutschland zurück bin, wollte ich Tiramisu zu einer Party beisteuern und würde dabei entweder bankrott gehen oder die Mascarpone importieren müssen. Veränderst Du sonst noch etwas an dem klassischen Rezept? Und hast Du eventuell auch einen Käsekuchenersatz für mich?:wink:

 

[aleynanaz1]

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ich wohne derzeit ın bağcılar istanbul....ın eıne woche ıst dıe hochzeıt und werde ın avcılar wohnen...werde auch 1-2mal ım jahr nach deutschland gehen. da ıst es schon relatıv gunstıg...wenn es umkozmetık geht

Beide Varosch-Orte der weniger gebildeten ,meistens mit Hauptschulabschluss. sowie Bağcılar,als auch Avcilar.

 

[melekchen]

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Du bist mein Retter! Wenn ich wieder aus Deutschland zurück bin, wollte ich Tiramisu zu einer Party beisteuern und würde dabei entweder bankrott gehen oder die Mascarpone importieren müssen. Veränderst Du sonst noch etwas an dem klassischen Rezept? Und hast Du eventuell auch einen Käsekuchenersatz für mich?:wink:

ich habe das klassische rezept sonst nicht veraendert. nur statt mascarpone eben süzme joghurt nehmen!
bei kaesekuchen das gleiche-süzme joghurt, statt quark. wird sogar noch cremiger, finde ich!

 

[aleynanaz1]

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Tiramisu von Pelit ,oder Divan sind die Besten,da kann man,Quark,süzme Yogurt,Labne usw.. nehmen ,was man will,schmeckt nicht mal ansatzweise,
wie die von dort:roll::roll:

 

[melekchen]

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Tiramisu von Pelit ,oder Divan sind die Besten,da kann man,Quark,süzme Yogurt,Labne usw.. nehmen ,was man will,schmeckt nicht mal ansatzweise,
wie die von dort:roll::roll:

mit labne finde ich persönlich schrecklich! schmeckt man schon raus, den labnegeschmack und ist wie kleister!

 

[gurumuru]

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Beide Varosch-Orte der weniger gebildeten ,meistens mit Hauptschulabschluss. sowie Bağcılar,als auch Avcilar.

bağcılar schon...aber avcılar auf keınem fall! ıch glaub du warst nıe dort?

 

[DonAtilla]

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Sorry, das ist definitiv kein Mozarella. Der normale Supermarkt hat kein Mozzarella hier. Mein Bakkal hats nicht, der adese die Strasse hoch hats nicht (und der ist gross), Özkuruslar die Strasse runter hats nicht, BIM hats sowieso nicht. Carrefour hats, Real auch.

Gimsa ist zu empfehlen...bin mir aber nicht sicher, ob es denn auch in Istanbul gibt. Kenne ich nur aus Ankara

 

[Snoozi]

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hallo ihr lieben,

wie macht ihr das eigentlich mit dem brot?
Gibt es in Istanbul eine Bäckerei welches deutsches Brot herstellt? Mit Kruste usw.
Meine Schwiegermutter hat mir mit strahlenden Augen ein "deutsches Brot" mitgebracht. Leider was es 1. sau teuer und 2. einfach nur braun gefärbter toast
Habt Ihr vielleicht einen Tipp von ich leckeres deutsches Brot bekomme?

 

[ege35]

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hallo ihr lieben,

wie macht ihr das eigentlich mit dem brot?
Gibt es in Istanbul eine Bäckerei welches deutsches Brot herstellt? Mit Kruste usw.
Meine Schwiegermutter hat mir mit strahlenden Augen ein "deutsches Brot" mitgebracht. Leider was es 1. sau teuer und 2. einfach nur braun gefärbter toast
Habt Ihr vielleicht einen Tipp von ich leckeres deutsches Brot bekomme?

Selber machen! Im Supermarkt gibt's auch fertige Backmischungen in verschiedenen Sorten...

 

[melekchen]

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Selber machen! Im Supermarkt gibt's auch fertige Backmischungen in verschiedenen Sorten...

genau so ist es!:wink: