Du solltest darauf achten, dass du wirklich genügend Eiweiß zu dir nimmst. Zum Einen um besser abzunehmen und zum Anderen wegen des Sättigungsgefühles.
Außerdem musst du auch ausreichend Gemüse zu dir nehmen. Das enthält ja auch Kh die sättigen, aber eben die "guten" und nicht die "schlechten", wie in Brot, Nudeln & Co.
Ich habe auf die Art im letzten Jahr ca 15 Kilo abgespeckt und hatte praktisch nie Hunger. Ich finde z. B. Quark mit Früchten hält ultra lange satt, nur kann ich den nicht jeden Tag essen, mein Leben lang. Es gibt zahlreiche Varianten auch für Low Carb Frühstück...Waffeln, Pancakes etc. Aber doch alles nix, wenns schnell gehen muss, oder für unterwegs eben.
Allerdings hab ich von Zeit zu Zeit wirklich auch mal Brot gegessen, aber nie, weil ich das Gefühl hatte, nicht satt zu werden, sondern weil einfach immer wieder die Gelüste danach aufkommen. Auf Nudeln, Reis und Kartoffeln kann ich jedoch gut verzichten, weil ich inzwischen gleichwertige Beilagen gefunden habe.
Hast du schonmal dieses Eiweißbrot probiert, das es jetzt fast bei jedem Bäcker gibt? Wird zwar in Low-Carb Foren regelrecht verteufelt, wegen der "ach so schlimmen" Inhaltstoffe. Aber ich denke, in Maßen gegessen, schadet es auch nicht mehr als Weißbrot z. B.
