sommersonne
Well-Known Member
Olivenöl. Nehme ich so gut wie immer. Es sei denn es passt nicht, z.B. Eierkuchen. Da dann Sonnenblume.Liegt am Bratfett aber klingt sehr vegan, ja.
Olivenöl. Nehme ich so gut wie immer. Es sei denn es passt nicht, z.B. Eierkuchen. Da dann Sonnenblume.Liegt am Bratfett aber klingt sehr vegan, ja.
Ich wollte eher zum Ausdruck bringen, dass die Nusspreise die Preise der Milch aus Nüssen entsprechen.Cashews kaum weniger als die vegane Milch von Lidl? Grad die sind ziemlich teuer.
Die Angaben glaub ich irgendwie nicht.Das sehe ich anders.
Mandelmilch wird aus ca 2 Kaffeetassen voll Mandeln = 1 Liter hergestellt. Die verwendeten Mandeln, Cashews usw. kosten normal verpackt kaum weniger, als die Milch, die daraus gewonnen wird. Bei LIDL gibts Milbona Milch vegan für 1.19€ dauerhaft.
Ich glaube das würde sie merken. Schmeckt total anders. Du möchtest so essen, deshalb akzeptierst du das so. Aber sie würde wahrscheinlich fragen wo denn das Fleisch wäre.Doch das geht. Du kannst Seitan Hack kaufen oder selbst herstellen bzw. Seitan Streifen oder Geschnetzeltes kaufen und daraus Nudelsosse machen. Ich mache mir mit Seitan Hack Sosse Bolognese bzw. letztens Chili Sin Carne. Den Unterschied merkt man absolut nicht.
... künstlich schwanger gehalten wird, um ein lebenlang Milch zu produzieren. Wo ein Kalb gleich nach der Geburt (sofort) von der Mutter getrennt und mit Billigpulver gefüttert wird, dann ist auch kein Wunder, dass die Milchpreise im Keller sind.Aber wenn man bedenkt, dass hinter Milch eine Kuh steht, die [...]
Es liegt ganz viel an der Würze.Ich glaube das würde sie merken. Schmeckt total anders. Du möchtest so essen, deshalb akzeptierst du das so. Aber sie würde wahrscheinlich fragen wo denn das Fleisch wäre.
Ich könnte es ja mal bei Gelegenheit ausprobieren. Aber morgen wird das nix, habe schon etwas anderes vorgesehen. Nächste Woche dann auch nicht. Ab Dienstag habe ich die Kleinste die ganze Woche. Tagesvater hat Urlaub. Da mache ich keine Experimente.
Ändert ja nix an der Menge an Getreide und Soja und und, was in das Tier oben reingesteckt wird, damit unten die Milch rauskommt.... künstlich schwanger gehalten wird, um ein lebenlang Milch zu produzieren. Wo ein Kalb gleich nach der Geburt (sofort) von der Mutter getrennt und mit Billigpulver gefüttert wird, dann ist auch kein Wunder, dass die Milchpreise im Keller sind.
Keine Ahnung, müsste dann erst mal überlegen wie ich sie machen würde. Bringe ich aber zu viel "fremde" Gewürze oder Geschmack hinein, wird sie erst recht misstrauisch. Wahrscheinlich würde ich mir einen neuen Namen ausdenken.Es liegt ganz viel an der Würze.
Wenn du die Sauce einfach machst wie immer und dann Seitan rein statt Fleisch, wird es sicher nicht überzeugen.
Musst mal vegane Bolognesen mit Seitan durchblättern, da findet sich bestimmt etwas, das deinem Rezept nahe kommt.Keine Ahnung, müsste dann erst mal überlegen wie ich sie machen würde. Bringe ich aber zu viel "fremde" Gewürze oder Geschmack hinein, wird sie erst recht misstrauisch. Wahrscheinlich würde ich mir einen neuen Namen ausdenken.